Vandaag bereid ik een heerlijk toetje voor. Zoals zowel kinderen als volwassenen! Het recept is bij iedereen al lang bekend, dit zijn geglazuurde wrongel, maar ik zal ze net even anders koken. Je krijgt zulke schattige "Eskimo's" :)
Alles is heel eenvoudig en snel, ik zal het in slechts 5 minuten koken.
Ik heb 2 pakken cottage cheese nodig, elk 180 gram.
Ik voeg 60 gram zachte boter toe aan de wrongel.
Ik voeg 3 eetlepels suiker toe.
En voor de smaak voeg ik een theelepel vanillesuiker of een snufje vanilline toe.
Om de wrongelvulling homogeen te maken, zal ik deze extra punchen met een staafmixer.
Elke snijplank (ik heb geen geschikte gevonden, ik heb een plastic deksel uit de doos gehaald) dek ik af met huishoudfolie.
Ik heb de wrongelcrème in een zak gedaan, het is beter om een dichte zak te nemen. Ik heb de hoeken van de verpakking afgesneden.
Ik heb de room op het bord gedaan.
Ik stuur het 30 minuten naar de vriezer om in te vriezen.
Ik zal chocolade bereiden, ik heb het bitter, maar je kunt absoluut elke nemen. Ik breek de chocolade in een zak, knoop de zak vast en doe hem in heet water. Controleer of alle chocolade van binnen is gesmolten.
Met schone handen pak ik de losse stukken en doe ze aan een houten spies.
Ik snijd de hoek van de zak chocolade af en maak mooie patronen. Desgewenst kunt u deze volledig in gesmolten chocolade dippen.
Dit zijn de schattige "ijslollys" die blijken te zijn :) Erg lekker, zacht, vanille. Probeer te koken!
Ingredienten:
- 2 p cottage cheese (elk 180 g)
- 60 g boter
- 3 eetlepels Sahara
- 1 theelepel vanillesuiker
- 70-100 g chocolade