Selderij is ongelooflijk gezond voor het menselijk lichaam. Alle voedingsdeskundigen adviseren om deze plant te gebruiken om af te vallen, omdat het een uitstekend middel is om vet te verbranden. Als je het samen met appels en kiwi drinkt als ontbijt, krijg je alle nodige vitamines en krijg je de hele dag frisheid en kracht.
Ingrediënten:
Selderijstengel - 2 stuks.
Appel - 250 g
Kiwi - 2 stuks
Citroensap - 2 eetlepels
Drinkwater - 1 glas
Voorbereiding:
1. Om een selderij-smoothie te maken, bereid je alle genoemde voedingsmiddelen voor. Was de stelen onder stromend water, droog ze en snijd het witte gedeelte eraf.
2. Breek elke stengel bleekselderij doormidden, als er vezelige strengen zijn, worden ze eenvoudig verwijderd, trek er gewoon aan.
3. Snijd de bleekselderij in kleine plakjes.
4. Snijd de kiwi doormidden. Als het fruit rijp genoeg is, is het heel gemakkelijk om het eraf te schrapen met een theelepel met scherpe neus. Als het fruit niet te rijp is, moet het voorzichtig met een mes worden geschild en in kleine stukjes worden gesneden.
5. Snijd een grote, rijpe appel in de lengte in vier delen, schil en verwijder het klokhuis. Eerlijk gezegd ben ik tegen schillen, maar recent gekochte appels zijn zo dicht bedekt met was of paraffine dat het simpelweg onmogelijk is om het met iets af te wassen. Snijd daarom stoutmoedig de schil en snijd het fruit zelf in middelgrote plakjes.
6. Doe alle gehakte ingrediënten in een blenderkom, voeg citroensap toe. Je behoudt niet alleen de kleur van de appel, dat wil zeggen, hij laat hem niet donkerder worden, hij voegt ook smaak en pikantheid toe aan de smoothie.
7. Giet het drinkwater erbij en nu kun je desgewenst suiker of honing naar smaak toevoegen. Geloof het of niet, ik hou zelfs van de versie van deze cocktail met een snufje zee- of roze zout. Pons de inhoud van de blender tot een gladde massa. Pas de mate van dichtheid van de drank naar eigen inzicht aan.
Giet de afgewerkte smoothie van selderij, appel en kiwi in glazen / potten / glazen. Serveer met cocktailbroodjes of theelepels. Voor het serveren kun je de drank koelen of er een paar ijsblokjes in doen.
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro