Butter - het is schadelijk? Of nuttig? En wat is het nuttig of schadelijk? Hoeveel kan je het eet? Hoe maak je een andere boter te maken? Deze en andere vragen beantwoord in het artikel.
Nuttige eigenschappen van boter
Butter in onze voeding - het is een bekend natuurproduct.
Echter, de gunstige eigenschappen van boter zetten vraagtekens bij mensen die voor een gezonde levensstijl, met het argument dat de boter, het verhogen van het niveau van de cholesterol in het bloed, zorgt ervoor dat de ontwikkeling van atherosclerose bij de mens, en is vaak de oorzaak van invaliditeit en de dood van mensen als gevolg van trombose, atherosclerose, ischemie en hartaanval.
Het loslaten boter, mensen naar de andere uiterste, eten verschillende smeersels en margarine conclusie dat plantaardige olie is veel nuttiger dan dierlijke vetten.
Plantaardige olie in de gebruikelijke vorm - vloeistof, die op gekruid eten, maar niet gefrituurd hierop, uiteraard is een product gezonder dan boter. Met margarine, wordt alles veel ingewikkelder. Smeltpunt dan boter margarine hoger lichaam verteert met moeite. Bijna alle soorten margarine bevatten palmolie, die de bron is van cholesterol in het bloed. Palmolie kunnen "scoren" menselijke voertuigen van plaque is veel sneller dan boter. Zoals in het margarine en smeersel met gehydrogeneerde vetten, die carcinogene activiteit bezitten omvatten.
De boter bevat een grote hoeveelheid vitamine A nodig is om de functie van het endocriene systeem, haar en huid uitzicht behouden. De boter is ook veel vitamine D, E en K.
Meer daarin enorme hoeveelheid selenium, een krachtige antioxidant, het zuiveren van het lichaam tegen vrije radicalen.
1 gram crème bevat meer natuurlijke oliën die belangrijke micronutriënten dan tarwe of knoflook.
Butter is rijk aan jodium, maar normaliseert de schildklier activiteit.
Boterzuur in het produkt, voeden en stimuleren de darmen. Boterzuur heeft krachtige anti-kanker eigenschappen.
Laurinezuur antimicrobiële en schimmeldodende eigenschappen, linoleenzuur, beschermt het lichaam tegen kanker.
Boter vetzuren die nodig zijn voor de synthese van geslachtshormonen en handhaving van het menselijk voortplantingssysteem.
Oliezuur bestaande uit boter normaliseert bloedcholesterol, helpt normaliseren stofwisseling en vetstofwisseling, bezitten anti-kanker eigenschappen.
Onder de vetzuren in de samenstelling van boter met name de glycosphingolipiden, die een belangrijke missie hebben - naar de darm tegen infecties te beschermen.
Deze vetzuren worden aangetroffen in koemelk room.
Als je constant het drinken van magere melk - kan een toestand van gevoeligheid voor darminfectie zijn. Voortdurend kan magere melk niet hun kinderen te voeden.
Cholesterol, die is gevonden in boter, is het noodzakelijk dat het lichaam naar de darm, en de hersenen, het zenuwstelsel leveren.
De afwezigheid van dit type van cholesterol in de voeding steevast leiden tot pathologieën in deze systemen.
Bang voor cholesterol is niet nodig: drink met mate boter kan geen negatieve invloed op de conditie van de gewrichten.
By the way: een groot aantal van dezelfde cholesterol opgenomen in de moedermelk van vrouwen.
Hoeveel boter kan worden geconsumeerd zonder schade voor de gezondheid?
Butter is een natuurlijk product en erg druk, moet een zorgvuldige dosering. Alleen op voorwaarde dat een redelijk gebruik van dit product in het voedsel een persoon zal niet alle problemen, die zo dol op te zeggen, zijn optreden "strijders voor het leven zonder boter."
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn kanaal :)
Voor kinderen tot 7 jaar van de dagelijkse norm van de consumptie van boter - 5-10 gram per dag voor adolescenten en volwassenen - 10-30 g
Er is behoefte aan boterolie, het verspreiden op brood, de beste van grof graansoorten, of kruiden hen groentegerechten, pap.
Boter bevat veel calorieën, maar als je het goed, in kleine hoeveelheden, deze calorieën zijn niet in vet gedeponeerd en leveren energie voor het lichaam.
Butter is noodzakelijk voor kinderen: voedt hersencellen en zenuwweefsel, en dit draagt bij aan de ontwikkeling van de geestelijke vermogens en intelligentie kind.
Boter in het dieet van patiënten met een maagzweer van de maag en darmen bevordert de genezing van beschadigde slijmvlies. Zulke mensen worden geadviseerd om te eten per dag tot 20 gram boter.
Gedurende de periode van influenza, respiratoire virale infecties, artsen wordt geadviseerd om de dagelijkse dosis van boter en 60 g te verhogen om zich te beschermen tegen infecties en verhoging van het immuunsysteem.
Gezonde en lekkere recepten boter
- Citroenolie, koud. 300 g zachte boter vermengd met het sap van een citroen en 50 g fijn gehakte peterselie. Het mengsel kan zout. Gebruik voor 's ochtends broodjes.
- Knoflookolie. 300 g boter gemengd met 20 g gemalen knoflook. U kunt peterselie en zout naar smaak toe.
- Wortel olie. 300 g boter gemengd met een gekookte fijngestampte wortel. Mashed is het beter om een blender te maken. Deze olie verhoogt de immuniteit en is goed voor het gezichtsvermogen.
- Oil selodochnoe. Filet van een haring chop. Voeg 50 g peterselie en 400 gram boter. Deze olie heeft anthelmintische eigenschappen.
- Dill olie. 300 g boter gemengd met 50 g fijn gesneden dille. Deze olie lost het probleem van gasvorming in de darm.
- Oil zoete honing. 300 g boter gemengd met 300 g honing. Bewaren bij kamertemperatuur worden gewerkt: in honing niet ranzige boter en warm.
- Apple boter. 2 middelgrote appels bakken, wrijf door een zeef. De aardappelpuree 300 g boter en 3 eetlepels honing toe, sloeg ook. Deze olie verhoogt het hemoglobinegehalte.
Nuttige eigenschappen van boter zal helpen u en uw familie niet ziek, met inachtneming van de regels voor het gebruik van het product te krijgen.
Zo?
Gelieve te delen op sociale netwerken ofINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))