Charlotte is een taart die vaak bij ons op tafel komt. Het is tenslotte onmogelijk om niet van hem te houden. Weelderige kruim, lichte suikerkorst en geurig fruit zorgen samen voor een uitstekend resultaat. Ik hou ook van dit gebak, omdat je elke keer nieuwe smaken kunt krijgen door verschillende bessen of vruchten voor de cake te kiezen.
Vandaag stel ik voor om charlotte te bakken met appels en bananen. Iedereen, zonder uitzondering, zal tevreden zijn met het resultaat. De delicate bananensmaak wordt perfect benadrukt door sappige appels en vanille-aroma. Ik raad het aan om het te proberen!
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vind je altijd bewezen recepten die je eetlust stimuleren.
Bezoek onze website:https://Vilkin.Pro
Ingrediënten:
Kippenei - 2 stuks.
Suiker - 1 glas
Tarwemeel - 1 glas
Vanillesuiker - 1 eetlepel
Bakpoeder - 1 theelepel
Banaan - 1 st.
Apple - 1 stuk.
Stap voor stap recept:
We bereiden de producten voor volgens de lijst voor het recept. We hebben ook een hittebestendige vorm nodig met een diameter van 18 cm, bakpapier en een maatbeker van 200 ml.
Klop in een diepe, gemakkelijk te verslaan kom de eieren erdoor.
Voeg pure en vanillesuiker toe en begin met kloppen. Een mixer is het beste, hoewel een garde het werk gemakkelijk kan doen, kost het gewoon wat meer tijd en moeite. Klop tot de massa wit wordt en in volume toeneemt.
Voeg dan het gezeefde tarwebloem en bakpoeder toe.
Meng opnieuw en probeer het deeg tot een uniforme consistentie te brengen.
Bedek de onderkant van de gespleten vorm met bakpapier en smeer de zijkanten in met een dun laagje boter. Giet een deel van het voorbereide deeg eruit. Leg er bananencirkels en dunne plakjes geschilde appel op.
Verdeel vervolgens het resterende deeg en druk het voorzichtig plat.
We bakken charlotte gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. De deur mag tijdens het koken niet worden geopend, anders zal het deeg bezinken en wordt de cake niet zo luchtig als we zouden willen.
We halen de afgewerkte gebakken goederen uit de vorm en koelen af op een rooster, zodat de bodem niet nat wordt.
We snijden een heerlijke, weelderige en waanzinnig geurige charlotte met appels en bananen in porties en serveren.
Deze cake is op zichzelf goed, maar je kunt hem desgewenst bestrooien met poedersuiker of garneren met vers fruit. En vergeet natuurlijk niet een kopje aromatische kruidenthee.
Eet smakelijk!
Like en abonneer je op onze kanaal, evenals sociale netwerken: In contact met, Instagram, Facebook, Klasgenoten! Het is niet moeilijk voor u - we zijn tevreden :)
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!