Veel schoolkinderen en studenten zijn dol op fastfood en kopen vaak zelf verschillende broodjes in stalletjes. Als uw kind ook een fan is van al dit fastfood, haast u dan niet om het op straat te kopen, probeer het kook het zelf, vooral omdat het heel eenvoudig en veel lekkerder is dan alle gekochte hotdogs, worstjes in deeg en shoarma. Het is erg belangrijk dat u absoluut zeker weet waar het van gemaakt is. Dus vandaag bereiden we een hotdog in pitabroodje voor.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Lavash-blad - 2 stuks.
Worst - 2 stuks.
Koreaanse wortelen - 80 g
Pekingkool - 200 g
Tomaat - 1 st.
Mayonaise - 2 theelepels
Tomatensaus - 2 theelepels
Mosterd - 1 theelepel
Harde kaas - 50 g
Hoe koken:
Bereid voedsel uit de lijst voor. Snijd de kool in bladeren, was ze afzonderlijk, droog ze en snijd ze in dunne reepjes. Doe hetzelfde met de tomaat.
Verhit een grillpan (je kunt een gewone pan gebruiken), leg de worstjes erop. Bak ze tot ze licht verschroeid zijn, maar houd ze niet te lang vast, ze kunnen barsten.
Verdeel een lang, dun pitabroodje op een plat oppervlak, leg de gehakte kool precies in het midden en de wortels in Koreaanse stijl erop.
Leg vervolgens de gebakken worst op de zijkant - een in reepjes gesneden tomaat.
Bestrooi groenten met je favoriete mayonaise. Vet de worst in tomatensaus en een kleine hoeveelheid hete mosterd (u kunt desgewenst een zoete nemen).
Leg de harde kaas geraspt op een grove rasp in de laatste laag. Bestrooi alle ingrediënten er royaal mee.
Rol het pitabroodje met de vulling op tot een rol, met de randen naar binnen. In principe kan alles worden geserveerd. Maar ik stuur het liever naar een hete grillpan, druk erop met een gelijkmatig deksel en houd het 2 minuten aan elke kant vast, zodat het pitabroodje knapperig wordt en de kaas van binnen smelt. Het blijkt zoveel lekkerder.
Snijd de kant-en-klare hotdog in pitabroodje doormidden en serveer met je geliefde drinken.
Zelfgemaakt heerlijk fastfood is klaar.
Genieten!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!