Favoriete salade wordt als ideaal beschouwd voor een feestelijke maaltijd. Er zijn veel opties om dit gerecht te koken, denk eens aan een van de recepten. Het belangrijkste geheim zit hem in de grote hoeveelheid vleescomponenten die de salade niet alleen lekker, maar ook bevredigend en voedzaam maken. Het is om deze reden dat mannen hem leuk vinden. Naast vleesproducten voegen we ingemaakte champignons, verse komkommer en uien toe aan de compositie, die voorgebakken of gemarineerd kunnen worden. Alle componenten worden in reepjes gesneden, ze kunnen in lagen worden gelegd, worden ingevet met mayonaise of worden gemengd.
Ingredienten:
Ham - 200 gr.
Varkentong - 200 gr.
Kipfilet - 200 gr.
Gemarineerde champignons - 200 gr.
Verse komkommers - 200 gr.
Boluien - 1 st.
Mayonaise - 3 eetlepels
Zout, gemalen peper - naar smaak
Groenen - om te serveren
Hoe koken:
Eten koken.
Scheid de ui van de schil, snijd ze in dunne veren, doe ze in een kom en bedek ze met kokend water. Voeg tafelazijn en een snufje suiker toe. Marineer de ui plakjes gedurende 10 minuten.
Kook de tong van tevoren in gezouten water. De kooktijd is ongeveer 60 minuten. Na het koken de tong volledig afkoelen, in gelijke reepjes snijden.
Gaar de kipfilet voor in ongeveer 20 minuten gaar. Koel het vlees, snijd het op dezelfde manier als de tong.
Snijd de ham in reepjes.
Haal de champignons uit de marinade en gooi de kruiden weg. Snijd ze in langwerpige partjes.
Was de komkommers grondig, snijd ze in dunne reepjes.
Plaats alle voorbereide ingrediënten in een diepe kom van geschikte grootte en meng.
Breng het mengsel op smaak met mayonaise, bestrooi met peper en zout naar smaak.
Meng grondig. Zet de schaal 30 minuten in de koelkast om af te koelen en te laten weken.
Versier de Favorit-salade bij het serveren met kruiden.
Eet smakelijk!
Schrijver: Svetlana Denisova
Interessante artikelen:
Let op: frites en frites zijn gevaarlijk voor de gezondheid
10 gevaarlijke voedingsmiddelen voor tandglazuur
TOP 10 voedingsmiddelen die u kunnen schaden als u ze verkeerd gebruikt
Vind ik leuk, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!