Ik breng een van de lekkerste salades met bonen en rookworst onder uw aandacht. Het is heel eenvoudig bereid, het wordt heel snel gegeten. Je kunt het aan tafel serveren om je dieet te diversifiëren, maar gasten zullen zo'n salade zeker lekker vinden. Bonenliefhebbers zullen het gerecht waardig waarderen, het komt er stevig en voedzaam uit, zelfs een klein deel zal de honger van iedereen stillen.
Ingredienten:
Rookworst - 200 g
Ingeblikte bonen - 200 g
Ingelegde augurken - 4-5 st.
Harde kaas - 50 g
Kippeneieren - 2 stuks.
Rode ui - 1 st.
Citroen - 0, 5 stuks
Mayonaise - 1 eetlepel
Zout, peper - naar smaak
Omschrijving:
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt. Kies harde kaas met romige tonen. Als u denkt dat een ander product hier geschikt is, experimenteer dan!
Schil en spoel de rode, zoete ui. Droog, in halve ringen of kwartringen gesneden. Giet citroensap over de uienplakken recht op de snijplank, wrijf in met zout. U kunt suiker en kruiden toevoegen. Laat de ui 5-7 minuten staan.
Snijd de worst in kleine stukjes. Geef bij uw keuze de voorkeur aan een vertrouwde fabrikant, aangezien de smaak van de salade grotendeels van dit ingrediënt afhangt.
Kook van tevoren kippeneieren. Schil ze van de schaal en hak ze in kleine blokjes. Snijd de kaas in plakjes, die vervolgens op dezelfde manier als eieren worden gehakt.
Laad de ingelegde uien en worst in een slakom. Ontkurk een pot bonen, spoel af en stuur naar de rest van de producten.
Voeg de eieren en plakjes kaas toe aan de slakom.
Hak de augurken willekeurig en doe ze over alle ingrediënten.
Breng het gerecht op smaak met mayonaise. Dat is alles, breng het nu op smaak met zout en peper, meng.
Schik de salade met bonen uit blik en rookworst op borden, serveer.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro