De originele en heerlijke salade "Fish in the Pond" zal de feesttafel versieren en de gasten opvrolijken met zijn grappige ontwerp. Overeenkomstig de naam van het gerecht, is de bovenste laag versierd als een reservoir met visstaarten die verticaal uitsteken.
Vilkin. Pro is een unieke culinaire gemeenschap. Hier vindt u altijd bewezen recepten voor elke smaak.
Ingredienten:
Aardappelen in de schil - 2 stuks.
Sprot in olie - 160 g
Uien - 0,5 stuks.
Kaas - 100 g
Ei - 1 st.
Mayonaise - 70 g
Zout, hete peper - naar smaak
Groenen - voor decoratie
Wortelen - 2 stuks.
Stap voor stap recept:
Om de “Fish in the Pond” -salade te bereiden, neemt u de producten uit de lijst. Kook de aardappelen van tevoren in hun schil, evenals de wortels en eieren. Koel het af. Dan duurt de montagetijd minimaal. Er is alleen het snijden en opeenvolgend leggen van producten in lagen gemengd met mayonaise als impregnering.
Leg de aardappelen eerst op de bodem van een geschikte bak. Snijd de koude knollen na het schoonmaken in blokjes. Breng indien nodig op smaak met zout en gemalen hete peper.
Top met mayonaise. Stel ook de impregnatiedosering naar wens in. De salade kan matig geweekt, minder voedzaam of erg vet / mayonaise zijn.
Giet de in blokjes gesneden ui op het aardappelkussen.
Als je denkt dat de ui te scherp en pittig is, hak hem dan fijn en dompel hem 10-15 minuten onder in water met azijn of water met citroen. Gooi vervolgens op een zeef weg, laat overtollige vloeistof weglopen. Bovendien zijn zoete, sappige saladesoorten geschikt voor deze salade.
We vangen een deel van de vis uit de pot en kneden met een vork. We laten verschillende exemplaren intact om onze snack te versieren. Bedek de uienlaag met vis die tot pap is geplet.
Drie dunne krullen, gekookte en gepelde wortelen. We verdelen het vervolgens - breng mayonaise aan, verspreid.
Bepaal zelf of u in dit stadium kruiden nodig heeft.
Bestrooi met geraspte harde kaas. Kan worden gemengd met verkruimeld ei.
We laten een half ei, hele sprot, takken van groen ter decoratie - we imiteren kustvegetatie, drijvende lelies, vissen die in een vijver springen.
Voor het serveren bewaren we de meerlagige vis in de vijversalade op het koelkastrek. Voor de laatste impregnering is 30 minuten voldoende.
Eet smakelijk!
Als je het recept leuk vindt, vind het dan leuk (de auteur zal erg blij zijn!) En bewaar het op sociale netwerken.
Alle recepten van onze auteur zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro
Kom langs, lees, reageer, kook en deel uw resultaten!
Alle culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!