Een gemakkelijk te bereiden voorgerecht dat niemand onverschillig zal laten - lavash met zalm. Dergelijke broodjes kunnen aan gasten op een feesttafel of aan huishoudens worden geserveerd, alleen voor een kopje thee of koffie - u krijgt een goede snack.
Je kunt zalm combineren met alle groenten die je lekker vindt. Je kunt peper vervangen door komkommer, sla, tomaten, etc. Lavash in ons recept is geportioneerd, rond, maar je kunt een eenvoudige nemen in de vorm van een groot vel. Zalm is geschikt voor licht gezouten, gerookt of zelfs gekookt / gebakken - het resultaat zal in ieder geval uitstekend zijn.
Ingredienten:
Dunne lavash (geportioneerd) - 2 stuks.
S / s zalm - 150 g
Roomkaas - 3 eetlepels
Bulgaarse peper - 0,5 st.
Dille - 6 takken
Omschrijving:
Bereid alle producten voor volgens de lijst.
Leg een vel pitabroodje op een werkblad en smeer het royaal in met roomkaas. Deze kaas kan worden vervangen door elke andere optie naar uw smaak, zelfs een eenvoudige smeltkaas is voldoende.
Spoel de greens, droog ze, hak ze fijn en bestrooi ze met lavash. Naast dille kun je koriander, peterselie, basilicum, rucola enz. Nemen.
Was de paprika's, verwijder de zaadlijsten en spoel nogmaals. Snijd in reepjes, leg ze op de rand van het pitabroodje.
Schil de vis, leg op de peper. Heb geen spijt van zalm, het moet goed en duidelijk voelbaar zijn in de afgewerkte snack.
Rol het pitabroodje op.
Snijd het met een scherp mes in geportioneerde broodjes.
Versier het voorgerecht en serveer.
Eet smakelijk!
Schrijver: Alena Kameneva
Interessante artikelen:
TOP-8-producten voor het reinigen van verstopte bloedvaten
Waar worden worstjes eigenlijk van gemaakt: een complete lijst met toevoegingen
10 redenen om nooit meer naar McDonald's te gaan
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!