Deze havermoutkoekjes kunnen door de toevoeging van boter, bloem en suiker niet caloriearm worden genoemd. Tegelijkertijd blijkt het erg lekker en vooral gezond te zijn.
Er zitten geen eieren in het recept, maar dit belet je niet om een ​​uitstekende lekkernij te bereiden. De boter maakt de koekjes erg zacht, en deze zachtheid houdt lang aan. Daarom kan het veilig worden bereid met een marge, het kan goed en voor een lange tijd worden bewaard. Indien gewenst kunt u noten of gedroogd fruit in het deeg gooien.
Havermoutkoekjes zonder eieren zullen zeker in de smaak vallen bij liefhebbers van natuurlijke smaken. Het kan veilig worden geserveerd bij het ontbijt of worden geconsumeerd met een snack.
Ingredienten:
Havervlokken - 200 gr.
Meel - 100 gr.
Suiker - 125 gr.
Boter - 120 gr.
Melk - 50 ml.
Frisdrank - 1 theelepel
Zout - 1 snufje
Hoe koken:
Eten koken.
Giet de havermout in een diepe kom, voeg kristalsuiker en een snufje zout toe. Goed mengen.
Giet de benodigde hoeveelheid gezeefd meel, een beetje bakpoeder. Roer opnieuw.
Giet de melk erbij, roer opnieuw.
Smelt de boter in een waterbad of magnetron.
Giet de vloeibare olie in de bulk.
Kneed het deeg grondig en verbind alle componenten met elkaar. De massa moet dik en plakkerig zijn.
Scheid kleine porties van het deeg en rol in balletjes van dezelfde grootte. Maak ze allemaal een beetje plat.
Bedek de bakplaat met bakpapier en leg de havermout erop. Leg ze op een afstand van elkaar, omdat ze tijdens het bakken dubbel zo groot worden en aan elkaar kunnen plakken.
Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak de koekjes 25 minuten, niet meer, zodat ze niet uitdrogen, zacht blijven. Hoe langer het bakt, hoe moeilijker het wordt.
Haal de balletjes uit de oven als ze goudbruin zijn.
Koel en serveer.
Eet smakelijk!
Schrijver: Svetlana Denisova
Interessante artikelen:
TOP-8-producten voor het reinigen van verstopte bloedvaten
Welke voedingsmiddelen bevatten oestrogenen voor vrouwen ouder dan 50
6 indrukwekkende veranderingen in je lichaam als je stopt met frisdrank
Vind, reageer, deel op sociale netwerken,abonneer je op ons kanaalis de beste beloning voor ons!
Goede gezondheid en culinaire inspiratie :)
Je vriend en helper, Vilkin!