Voedsel is een integraal onderdeel van ieders leven. Het is moeilijk om het hier niet mee eens te zijn! Culinaire vaardigheden kunnen een leven lang worden geleerd. We hebben een test voorbereid die laat zien of je een beginner bent of al een ervaren kok. Controleer jezelf! Misschien zijn enkele feiten een ontdekking voor u :)
Om de test normaal te maken,KLIK HIER en het zal openen op onze website. Daar kunt u antwoordopties kiezen door op een ervan te klikken. Yandex. Zen doet dit nog niet, dusde juiste antwoorden worden aan het einde aangegeven. Kijk gewoon niet voordat je erdoor bent :)
1/10. Wat is deze soep?
1. Borsjt
2. Solyanka
3. Rassolnik
4. Kharcho
5. Soep
2/10. Welke fout kan ervoor zorgen dat een meringuecake niet werkt?
1. Als je suiker vervangt door poedersuiker.
2. Als je de kom niet droog veegt, waarin het wit wordt opgeklopt.
3. Als het eiwit heel voorzichtig wordt gescheiden, laat dan geen enkele druppel dooier toe.
4. Als je citroenzuur toevoegt
3/10. Welke greens mogen niet worden ingevroren?
1. Dille en peterselie
2. Selderij en zuring
3. Pijlen van knoflook en dragon
4. Bieslook en sla
5. Spinazie en daslook
4/10. Waarin verschilt risotto van gewone rijstepap?
1. Het feit dat het in restaurants wordt geserveerd, maar rijstepap niet
2. Het feit dat voor risotto rijst nooit wordt gewassen
3. Risotto wordt niet gekookt met melk
4. Alleen runderbouillon is geschikt voor risotto en pap kan in elke bouillon worden gekookt, zelfs alleen op water
5/10. "Shakshuka" is dit?
1. Joodse roerei
2. Frans roerei
3. Spaanse gebakken eieren
4. Gestoomde gebakken eieren
5. Zoete roerei
6/10. Moet havermout worden gewassen voor het koken?
1. Ja
2. Nee
7/10. Aan welke voorwaarde moet worden voldaan voor de bereiding van brokkelige rijst?
1. Gebruik rassen met het minste zetmeelgehalte en spoelen van granen in koud water
2. Kook rijst in een pan met het deksel open
3. Gebruik rijst met water in een verhouding van 1: 1
4. Kook rijst alleen in een ketel
8/10. Welk product wordt zeker aan de White Russian cocktail toegevoegd?
1. Zure room
2. Room
3. Melk
4. Kefir
9/10. Waaruit bestaat een klassiek koekje?
1. Meel, suiker, eieren
2. Meel, gist, suiker, eieren
3. Meel, boter, suiker, eieren
4. Meel, frisdrank, suiker, eieren
5. Meel, melk, suiker, eieren
10/10. Carpaccio - wat voor gerecht?
1. De Italiaan
2. Spaans
3. Belgisch
4. Frans
5. Engels
Hoe heb je de test beheerd? Hoeveel correcte antwoorden heb je gekregen? Schrijf in de comments!
Juiste antwoorden op de test:
Vraag 1 - Augurk
Vraag 2 - Als u de kom niet droogwrijft, waarin het wit wordt opgeklopt
Vraag 3 - Groene uien en sla
Vraag 4 - Rijst voor risotto wordt nooit gewassen
Vraag 5 - Joods roerei
Vraag 6 - Nee
Vraag 7 - Gebruik van rassen met het minste zetmeelgehalte en spoelen van granen in koud water
Vraag 8 - Cream
Vraag 9 - Meel, suiker, eieren
Vraag 10 - Dit is een Italiaans gerecht