Vandaag wil ik je aanbieden om een gerecht te koken dat elk bijgerecht zal versieren en aanvullen - kip met tomaten en kaas in de oven. Iedereen houdt van heerlijk mals vlees, sappige rijpe tomaten, wat champignons en zeker kaas - naar mijn mening de perfecte compositie.
Kip volgens dit recept past perfect bij aardappelen, pap - rijst, couscous, boekweit, bulgur, enz., En je kunt ook Serveer het met een salade van verse of Peking-kool, of serveer het met augurken - kortom, het zal heerlijk zijn in elk optie. Zorg ervoor dat je op deze manier vlees kookt, ik hoop dat je tevreden zult zijn met het resultaat.
Ingredienten:
Kipfilet - 300 g
Tomaten - 2 stuks.
Harde kaas - 70 g
Champignons - 3 stuks.
Zout, peper - naar smaak
Zure room - 1 eetl.
Plantaardige olie - 1 eetl.
Kruiden voor kip - naar smaak
Omschrijving:
1. Bereid al het benodigde voedsel voor volgens de lijst. Kies verse kip, niet ingevroren. Gebruik de lekkerste kaas, het moet precies kaas zijn, geen kaasproduct. Breng kruiden naar wens.
2. Schakel de oven onmiddellijk in en verwarm deze voor, waarbij u de temperatuur op 180 graden zet. Spoel de kipfilet af en droog af met keukenpapier. Snijd de kip in kleine stukjes en klop af met een keukenhamer, bedek het vlees daarbij met huishoudfolie om de vezels niet te breken.
3. Bestrooi elk stuk filet met kruiden - beperk uzelf niet in uw keuze, want kip wordt ideaal gecombineerd met veel kruiden. Als er zout in de samenstelling aanwezig is, hoeft u het niet verder te gebruiken. Zo niet, dan kunt u een beetje zout toevoegen, maar probeer niet te veel te zout.
4. Was en schil de champignons, snijd ze in dunne plakjes. Leg ze op elke kippenhap.
5. Was de tomaten en snijd ze in plakjes. Leg ze bovenop.
6. Smeer de vormstukken met zure room (mayonaise kan worden gebruikt).
7. Bedek alles met kaaschips erop. Rasp de kaas voor op een middelgrote of fijne rasp - naar eigen smaak. Doe het vlees in een vorm en zet het in de oven, bak 20-25 minuten.
8. Serveer de gekookte kip met tomaten en kaas.
Eet smakelijk!
Het leuk vinden en abonneren op het kanaal is de beste dank voor ons :)
Al onze recepten zijn te vinden op de website: https://vilkin.pro