Deze cake is voor mij een uitkomst geworden. Ik kook het in plaats van brood, en soms maak ik ook een zoete versie - dessert voor thee. Het is heel snel, eenvoudig en zonder gist bereid. Mijn familie houdt echt van deze cake in de oven. Dit recept komt uit de categorie: ik heb alles in de oven gemengd.
Een kort videorecept voor tortilla's in de oven:
Flatbread in de oven - een stap voor stap recept met een foto:
Giet vloeibare yoghurt in een diepe kom. Vandaag heb ik een zoete versie van de tortilla, dus ik pak aardbeienyoghurt. Wil je in plaats van brood een tortilla gebruiken, gebruik dan gewoon natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen.
Voeg 0,5 theelepel bakpoeder toe en meng.
Ik breek een kippenei, voeg een snufje zout en plantaardige olie toe. Ik roer met een vork.
Ik kneed de cottage cheese een beetje met een vork (ik heb het grof), als de cottage cheese pasteus is, dan is dit niet nodig.
Ik wil je ook aanraden om cottage cheese te vervangen kaas, als je brood wilt vervangen door deze cake. In dit geval kunt u nog 0,5 theelepel. Sahara.
Ik voeg cottage cheese toe aan de yoghurtmassa en meng een beetje. Ik zal geen suiker toevoegen, omdat de yoghurt best zoet is. Als je echt van snoep houdt, voeg dan een eetlepel suiker toe.
Ik voeg in partjes gezeefde bloem toe en kneed het deeg met een lepel. U hoeft uw handen niet vuil te maken.
Ik smeer de vorm in met een beetje plantaardige olie. Mijn formulier is 24 cm in doorsnee.
Ik verdeel het deeg en verdeel het gelijkmatig over de hele vorm.
Ik zal ongeveer 30-35 minuten bakken in een op 180 graden voorverwarmde oven. Afhankelijk van de oven kan het iets langer duren.
Deze keer werd de cake 35 minuten gebakken. In het begin ziet ze er erg weelderig uit, maar dan valt ze er een beetje af. Dit is normaal.
Het zou zo moeten zijn. Controleer de bereidheid van de cake met een tandenstoker, als deze droog is, is alles gebakken. Laat de cake afkoelen en serveer.
De geur door het hele huis is ontzettend lekker! We gaan thee drinken, en eet smakelijk!
Beste lezers, beoordeel het recept met een like, deel het met je vrienden - dit is de beste beloning voor mij en een stimulans om nog meer artikelen te schrijven.
Niet vergetenabonneer je op mijn kanaal.Bedankt dat je bij me bent. Tot ziens!
Ingrediënten lijst:
200-210 gr. meel.
1 ei.
250 ml. vloeibare yoghurt.
100 g kwark.
0,5 theelepel Frisdrank.
2 eetlepels plantaardige olie.
Een snufje zout.
Meer recepten voor heerlijk gebak:snelle, heerlijke koekjes // tortilla's uit het niets // lavash pizzataart