Geniet sluit dit weekend! Het is eenvoudig, betaalbaar en voldoen aan.
№1 - Kip drumstick met aardappelen en salade
Kook de aardappelen in de schil, pel ze en snijd ze in plakjes. Bak de plakjes op een olie - boter of groente. Vergeet niet op smaak met zout en breng op smaak met kruiden.
Kip drumsticks smeer het mengsel van mayonaise en kruiden (paprika, peper, hop-suneli of specerijen voor kip). Fruit de shin in de olie, kunt u de olie gebruiken uit de aardappel. Of bakken.
En de salade: kool, sla, groene uien, tomaten. Mayonaise, zure room of een mengsel van plantaardige olie en citroensap.
№2 - Zaterdag Pizza met worst
U kunt de gistdeeg, zoals u dat wilt gebruiken. Of maak zoet water. Ik doen als ik heb geen tijd.
Een paar eieren gemengd met 2-3 eetlepels zure room of mayonaise. Melk of water zal ook werken. Breng op smaak met zout en giet er zo veel bloem om het deeg kneden is dicht en zacht.
Het laten het deeg 15 minuten staan en roll onmiddellijk 1 cm. Prik in de basis met een vork en in een mal of op een bakplaat.
Worst in schijfjes gesneden, tomaten polukruzhkami, kaas (wrongel of rest) rooster.
Vet de basis van tomatenpuree, strooi wat kaas en worst afgebroken tomaten-kaas. Bak 20-30 minuten op 180 graden.
№3 - Heerlijke kruimelig rijst met zacht en sappig kip
Kip drumsticks dijen of marineren gedurende 1 uur in een mengsel van mayonaise en mosterd, paprika of andere gemalen specerij.
Wortelen en uien hakken en bak ze in de olie tot ze goudbruin zijn.
Gebakken zetten in een ovenschaal.
Reinigen 1 cup geblancheerde rijst afvalwater en zout 1 uur. l. zout zonder dia's. Doe de rijst in een formulier op een bedje van uien en wortelen, zorgvuldig genivelleerd.
Gemarineerde kip put op rijst en giet 2 kopjes warm water.
Zet de vorm in een voorverwarmde 200 graden oven gedurende 45-50 minuten.
№4 - Gebakken karper met groenten ragout
Carp gestript en ontdaan van schubben, verwijderen kieuwen. Maak een insnijding langs de ruggengraat om zich te ontdoen van de kleine botten.
zout en het seizoen toe met peper. Besprenkel met citroensap om te vissen, gepaneerde in bloem en gebakken in plantaardige olie.
Afzonderlijk, bak de stoofpot: In een koekenpan gebakken ui halve ringen, worteltjes, tomaten en courgette polukruzhochkami. U kunt de aubergine en knoflook toe te voegen.
Stew zout, voeg peper en laurier. U kunt ook een nieuwe ronde van gekookte aardappelen of als een tweede bijgerecht te dienen.
№5 - Pollock in een ongewone slagman-paneren met pasta
Pollack in stukken gesneden a la carte.
Meng 2 el. l. mayonaise 1 h. l. dineren mosterd. Voeg zout naar smaak, voeg een snufje gemalen peper en geraspte citroen ijs, maar niet meer dan 1 uur. l.
Voeg 1 uur. l. water en 2 uur. l. paneermeel. Indien de massa zijn niet voldoende viskeus - Giet 1 el. l. meel.
Vis uitstrijkjes verkregen ondergedompelde en vervolgens snel strooi paneermeel. Pollack bak ze in tal van olie. Of bak 25-35 minuten in een voorverwarmde oven bij 180 ° C
Serveren met gekookte pasta-veren.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!