Oven gebakken Krasnoglazka-vis is sappig, zacht en erg lekker. Met dit recept vis koken in de oven is heel gemakkelijk en eenvoudig.
Rode ogen smaakt naar Makreel. Als je van makreel houdt, dan zal deze gebakken vis je zeker bekoren!
Producten:
Rode ogen - 1 vis.
Plantaardige olie - 3 el.
Citroensap - 1 eetlepel
Sojasaus - 1 eetlepel
Knoflook - 1 kruidnagel.
Zout en peper naar smaak.
Stap voor stap kookrecept en videorecept:
1. We maken de vis van de schubben schoon, halen de binnenkant eruit en spoelen. Droog af met keukenpapier.
2. Bereid de marinade voor: meng het mengsel van olie, sojasaus, citroensap, zout, knoflook en peper.
Vrienden, abonneer je op het kanaal, ik post elke dag nieuwe recepten!
3. Ik leg de vis meteen in de vorm (ik bedek hem met folie, maar dit is niet nodig). Ik bedek de vis aan alle kanten met marinade en laat 20 minuten marineren.
4. Verwarm de oven voor op 180 graden en bak ongeveer 25 minuten. Het hangt allemaal af van uw oven.
Na 15 minuten halen we de vis eruit en omhullen deze met het vrijgekomen sap (voor een goudbruine korst) en sturen het terug naar de oven.
De vis is klaar, eet smakelijk!