Heerlijke, geurige notenkoekjes. De koekjes kraken aangenaam aan de buitenkant en erg zacht aan de binnenkant. Ik heb pindakoekjes gemaakt, maar je kunt alle noten gebruiken die je het lekkerst vindt.
Deze cookies kun je als tussendoortje meenemen naar je werk of school. Pindakoekjes zijn erg bevredigend en geven energie!
Het koekjesrecept is heel eenvoudig en snel.
Om cookies te maken heb je nodig:
Eiwitten van 2 kippeneieren - 70 gr.
Noten (ik gebruikte pinda's) - 80 gr.
Meel - 35 gr.
Suiker - 50 gr. (Ik hou niet van snoep, dus ik nam 25 gram.)
Vrienden, ikIk smeek je heel ergbeoordeel het recept 👍, als je het lekker vond, schrijf dan een opmerking en deel het artikel op social media. netwerken. Voor mij is dit de beste motivatie om nieuwe publicaties te maken 😍
Abonneer je op het kanaalom geen nieuwe recepten te missen! 😉
Stapsgewijs kookrecept:
1. Hak de noten fijn. Ik doe dit met een blender. Je kunt noten in een zak doen, een deegroller nemen en goed pureren. Het is niet nodig om de noten direct tot bloem te malen.
Dit is hoe het eruit zou moeten zien:
2. We brengen de noten over in een pan, voegen suiker, 2 eiwitten toe en roeren met de gebruikelijke valse tot een gladde massa.
3. De notenmassa moet op laag vuur worden verwarmd tot deze warm is, onder voortdurend roeren. Het kostte me 1 minuut.
Ik raad aan om naar mijn recepten te kijken:
Snelle crackers
Magere bananentaart
Cake in 20 minuten voor alles
Broodkoekjes van niets in een koekenpan
Energierepen muesli
Snackkoekjes in 15 minuten
Thee delicatesse in 5 minuten
4. Bloem toevoegen en mengen.
5. Bekleed de bakplaat met bakpapier en vet deze in met plantaardige olie zodat de koekjes niet gaan plakken.
We verspreiden elk 1 eetlepel. deeg en vorm een platte cirkel met een diameter van 5 cm.
Het blijkt uit dit aantal producten 6 koekjes.
Verwarm de oven voor op 190 graden en bak ongeveer 15 minuten.
Geurige, heerlijke koekjes zijn klaar. Heb een lekkere thee!
Hieronder zie je mijn korte videorecept en het resultaat, welk koekje erin bleek te zijn: