Ik deel mijn eigen manieren om gehakt in te vriezen. Ik geloof dat dit de beste manieren zijn die alleen kunnen zijn. Er is veel vrije ruimte in de vriezer.
Als je het gehakt op deze manier invriest, dan heb je geen problemen met het ontdooien, het gaat heel snel. Gehakt kan in porties worden gehaald en het gewenste gerecht koken. ik ben er zeker van dat de meesten van hen zullen mijn advies erg nuttig en nuttig vinden.
Nou, laten we beginnen.
Ik heb speciaal een korte video gemaakt van hoe ik gehakt invries, kijk:
Ik oogst altijd veel gehakt, dit is zo'n enorme kom.
Het is erg handig en praktisch. Deze keer heb ik kalkoengehakt. Dergelijke invriesmethoden zijn geschikt voor absoluut elk gehakt. Voeg gewoon geen kruiden toe, als je wilt dat het gehakt lang bewaard wordt en ontdooid moet worden zodra het gaar is.
Methode 1:
We nemen een gewone voedselzak en leggen het gehakt daar, waterpas met een deegroller zo dik als een pink. We laten 10 centimeter leeg zodat de tas handig verpakt kan worden.
Hier is een rechthoek:
Vervolgens nemen we een spies of een stokje voor sushi (zoals ik deed) en verdelen visueel het gehakt horizontaal in 3 delen, drukken met een stokje en verdelen als het ware het gehakt. We doen hetzelfde verticaal en we krijgen de volgende geportioneerde vierkanten:
We leggen dergelijke spaties op een stapel en sturen ze naar de vriezer. Het is erg handig om zulke vierkanten te krijgen als je niet veel gehakt nodig hebt. Ze breken heel gemakkelijk en ontdooien snel.
Methode 2:
We nemen een voedselzak en doen 500 gr. gehakt (een ander gewicht is mogelijk), rol het uit met een deegroller zo dik als een pink en stapel dergelijke stukken ook op elkaar en stuur ze naar de vriezer. Het is erg handig, neemt weinig ruimte in beslag en ik weet al dat er in elke zak 500 gram zit. gehakt. Ontdooien is erg handig en snel.
Ik raad aan om deze recepten van mij te bekijken:
Prachtig gerecht van gehakt - khanum
Kool, eieren, griesmeel, uien - en geen vlees!
Heerlijk boekweitvoer - een idee voor lunch of diner.
Havermoutkoteletten smaken naar vlees
Een geweldige bietengarnituur!
Taart met gehakt en aardappelen - nou ja, gewoon heerlijk!
Methode 3:
Ik neem een vorm aan voor eieren, het is mogelijk voor ijs en bedek het met huishoudfolie, doe gehakt in elke cel, bedek het met huishoudfolie erop en druk erop met onze handen.
We sturen het naar de vriezer. Dit zijn erg handige gehaktballen die ik in de bevroren video in de soep gooi. Nou, geweldig :) Van tevoren voorbereid, en dan rusten.
Dit zijn de manieren waarop ik gehakt gebruik, ik hoop dat mijn artikel nuttig voor je was en je zult het zeker op prijs stellen. Wat vind je van deze methoden? Schrijf in de comments!
Deel dit artikel met je vrienden en bewaar het in bladwijzers om niet te verliezen.