Het koken van heerlijke voedzame pinda- en kokossnoepjes.
Dergelijke snoepjes zijn onvergelijkbaar gezonder dan de gebruikelijke margarinesuikersnoepjes... "snoepjes van Baba Nastya" en hebben een meer reinigende werking (dankzij plantaardige pinda- en kokosolie), en verstoppen niet (darmen en bloed). Geen margarine-cholesterol!
De snoepjes smaken naar dikke pindakaas of halva.
Ingrediënten:
1. Pinda's - 1 glas
2. Kokosvlokken - een halve kop
3. Honing - 1 eetl. lepel (zonder)
4. Zout - op het puntje van een mes
Voorbereiding
Verse pinda's werden in een blendercontainer gegoten (zonder de rode film af te pellen en lichtjes gebakken, het is natuurlijk veel lekkerder, maar niet gezonder). Daarna voegden ze een deel van de kokosvlokken toe (geselecteerde hoge kwaliteit en hoog vetgehalte), schonken een beetje zout.
We hebben het apparaat op volle kracht aangezet en de pinda's met kokos fijngehakt tot aan de afscheiding van de olie (als het apparaat nogal zwak is, dan is het mogelijk om later kokos of pindakaas en / of honing toe te voegen om vast te maken).
De resulterende massa werd verblind tot "erytrocyten" -balletjes (als je wilde, voegde je een zoetstof toe, maar ze zijn toch lekker).
Vervolgens werden onze snoepjes bestrooid met kokosvlokken of kokosmeel (vlokken vermalen met een koffiemolen tot poederachtige toestand). We zetten het op een schotel en genieten van de olieachtige zoetigheden. Geniet van je thee, lieve vrienden! :)
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!