Deze wings in een honing-tomatensaus zijn erg lekker. Ze zijn zacht, sappig en geurig. Dergelijke vleugels kunnen veilig worden bereid voor het diner voor het hele gezin. Zowel volwassenen als kinderen zullen ze leuk vinden. En ze kunnen ook als voorgerecht geserveerd worden met een glaasje koudschuim.
Het bereiden van dergelijke vleugels in de oven is helemaal niet moeilijk. Houd je meer van pittige gerechten, voeg dan naar smaak rode gemalen peper toe aan de marinade.
Probeer deze optie voor het koken van vleugels in de oven zeker uit, ik denk dat het resultaat u ook zal bevallen.
Ingrediënten:
- kippenvleugels - 1 kg
- Provençaalse of Italiaanse kruiden - 2 theel. ik.
- honing - 1 eetl. ik.
- zout - 1/2 eetl. ik.
- gemalen zwarte peper - naar smaak
- tomatenpuree - 100 g
- olijfolie (zonnebloem) - 1 eetl. ik.
Stap voor stap recept
1. Laten we beginnen met het maken van de saus. Doe de tomatenpuree in een grote kom, 1 eetl. ik. honing, ongeveer 1/2 eetl. ik. zout. Giet hier Italiaanse kruiden, peper naar smaak met zwarte gemalen peper en voeg 1 eetl. ik. olijfolie. We mixen alles tot het glad is.
2. Leg in de bereide saus goed gewassen en gedroogde kippenvleugels met keukenpapier. Meng alles goed zodat de vleugels gelijkmatig bedekt zijn met saus.
Dek de kom met de vleugels af met huishoudfolie en laat bij kamertemperatuur ongeveer 1-2 uur marineren.
3. Vet een bakplaat in met boter. Leg de ingelegde vleugels op de voorbereide bakplaat. Bestrijk de bovenkant van de vleugels met de rest van de marinade.
4. We zetten de vleugels in de oven voorverwarmd tot 220 graden. Bak ongeveer 35 minuten.
Wings bereid volgens dit recept zijn zeer mals, smakelijk en geurig.
video recept
Recept overgenomen van mijn kooksite gotovimop.com