Dessert met 2 ingrediënten. Ik kook het 3 keer per week. Fijne appelmousse

Ik kook heel vaak zo'n dessert - het is heerlijk en eenvoudig. Het is ook heel belangrijk dat Ik voeg geen suiker toe, het toetje is al zoet. Ik kan dit soort appelmousse zelfs elke dag eten, het verveelt me niet. Het appeldessert blijkt het meest mals te zijn. Probeer het! Zo'n toetje trouwens kan worden gekookt voor zeer jonge kinderenze eten het met veel plezier.

Ik heb een kort, gedetailleerd videorecept gemaakt voor het maken van een dessert, ik raad aan om te kijken:

Ik was de appels en schil ze. Ik heb in totaal 500 gram. appels

Ik verwijder de zaadjes en snijd ze in dunne plakjes.

Ik giet 300 ml in een kleine pan. water (ik denk dat iedereen een huis heeft) en verplaats de appels.

Ik leg de appels op het vuur en kook tot ze zacht zijn. Meestal kook ik, nadat het kookt, nog eens 6 minuten op middelhoog vuur en ben je klaar.

Ik gebruik een blender om appels in puree te "veranderen".

Ik gebruik altijd zoete appels, dus ik voeg geen suiker toe. Als je nog steeds een fervente zoetekauw bent, raad ik aan om in dit stadium een theelepel suiker toe te voegen.

instagram viewer

Voeg desgewenst een beetje kaneel of vanille toe.

Zet de appelmoes op het vuur en breng het al roerend aan de kook.

Terwijl de aardappelpuree kookt, roer ik constant en giet ik langzaam griesmeel erbij (dit is het tweede hoofdingrediënt van het dessert). Ik kook 5 minuten. Ik heb 25 gram lokvogels. Totaal.

Ik giet de appelmousse in een andere kom.

Ik neem een grote kom en giet er koud water in. Ik doe een kom met dessert in deze grote kom en klop met een mixer op de hoogste snelheid.

De mousse blijkt dan erg mals en homogeen te zijn. Ik raad aan om te wachten tot het is afgekoeld en in porties te serveren. Ik heb het dessert gegarneerd met verse rode bessen en een muntblad.