Wat hou ik van bieten! Mijn grootmoeder stelde nog een interessant recept voor om bieten in een pan te koken. Bieten krijgen een aangename romige smaak. Dit gerecht is heel eenvoudig en snel bereid, en vooral - het komt er goedkoop uit!
Ik heb ook een kort videorecept gemaakt voor het maken van bieten.
Hoe je bieten heerlijk kookt: een stap voor stap recept met een foto.
Ik heb de ui in blokjes gesneden.
Bieten in kleine blokjes. Het is het gemakkelijkst om de bieten eerst in ringen te snijden en vervolgens in blokjes.
Ik verwarm een koekenpan met 2 eetlepels olie en fruit de ui tot hij transparant is. Ongeveer 2 minuten.
Voeg nu de bieten toe, mix en kook op laag vuur gedurende 10 minuten zonder deksel.
En dit is mijn harige vriend. Altijd dichtbij, waar ik ook ga :) Heeft u huisdieren?
Het duurde 10 minuten, zout en peper naar smaak.
Voeg zure room toe, meng.
Dek de pan af met een deksel en laat sudderen tot de bieten gaar zijn.
Het kostte me 20 minuten.
Het vuur uitdoen. Ik wrijf een teentje knoflook op een rasp en voeg toe aan de bieten. Ik zal roeren. Kan geserveerd worden met tolu!
De bieten zijn geweldig. Ik had zelfgemaakte zure room, de bieten bleken behoorlijk vettig te zijn. Ik raad aan om geen dikke zure room te nemen, 10-15 procent, het zal gewoon geweldig zijn. Zie mijn video aan het begin van het artikel voor meer informatie over hoe het afgewerkte gerecht eruitziet.
Eet smakelijk! Liefhebbers van bieten zullen het zeker waarderen. Wat kook je meestal van deze lekkere, goedkope groente? Eet je vaak bieten?
Beste lezers, beoordeel het recept met een like, deel het met je vrienden - dit is de beste beloning voor mij en een stimulans om nog meer artikelen te schrijven.
Niet vergetenabonneer je op mijn kanaal.Bedankt dat je bij me bent. Tot ziens!
Producten die ik nodig had:
- 500 gr. bieten.
- 180 g ui - 1 grote kop.
- 1 teen knoflook, je kunt ook 2.
- 150 gr. zure room.
- 2 eetlepels zonnebloemolie.
- Zout en peper naar smaak.
Meer mijn recepten met bieten:heerlijk bijgerecht in de oven van bieten en aardappelen // heerlijke bieten in een pan // ongebruikelijke salade van gewone bieten