Apple wijn tegen kostprijs een van de goedkoopste, maar goed gekozen samenstelling maakt een zeer goede boeket.
Wijn uit het huis van appels kan worden gedaan op elk moment, van de tafel vóór dessert en likeur.
De goed gekozen samenstelling en nauwkeuriger waargenomen de techniek van bereiding, hoe beter de smaak en het aroma van de drank.
Huiswijn recept appels
ingrediënten:
6 kg appels
2 + 1 kg suikerglas
rozijnen
10 Art. l. wodka
voorbereiding:
Appels worden gewassen, gesneden in 4 stukken, verwijder de kern.
Gehakt, voeg 2 kg suiker en rozijnen en mix.
Doe het mengsel in een glazen fles.
Slijtage aan de flessenhals van een dunne rubberen handschoen strak bandage platte bodem handschoenen.
Na 3 weken, filtreer de wijn na 2 natte laag gaas in een schoon vat.
De resterende pulp persen.
Voeg 1 kopje suiker, opnieuw verstoppen en laat nog 1 week. Opnieuw men door vochtig kaasdoek.
Beveiligde wijn wodka met een snelheid van 4 eetlepels. l. wodka 1 liter wijn.
Giet de wijn in flessen en kurk.
Bewaren in een koele donkere plaats.
Bon appetit!
Veel interessante dingen niet alleen over eten >>>HIER
Dank u voor de Huskies enlidmaatschap!
All the best!