Geen enkele courgette verdwijnt van mij: ik laat zien wat ik ervan kook (en hoe ik ze de hele winter bewaar)

Admin

click fraud protection

Ik hou erg van courgette en ik kan ze minstens elke dag eten. Al in de tuin verschijnen hun eigen courgettes en ik zal deze prachtige groente zeker voor de winter oogsten.

Dit zijn de courgettes die in mijn tuin groeien:

courgette
courgette

Ik kook de "boot" courgette in de oven met vlees en rijst.

Bereid eerst het vlees voor. Hak fijn. Vandaag heb ik een kalkoenfilet, erg lekker bij kip.

Vasya vraagt ​​om vlees

Hak de ui fijn (ik nam deze keer de rode) en dille. Ik voeg toe aan het vlees.

vlees, uien en dille

Ik voeg al gekookte rijst, zout, peper toe, voeg kruiden toe voor kip en room (room kan worden vervangen door zure room) en mix. De vulling voor de courgette is klaar.

vulling

De courgette moet in 2 delen worden gesneden en het vruchtvlees moet met een lepel worden verwijderd. Ik heb trouwens nog steeds ingevroren courgettes van vorig jaar (de laatste).

courgette

Dit is hoe ik ze in de winter bewaar. Ik stop een in een, in een verpakking en geniet van courgette in de winter!

courgette hoe te bewaren

Ik voeg de vulling toe aan de courgette en bak 40 minuten in de oven op 180 graden (als het bevroren is), voor verse, en 30 minuten is genoeg.

courgette

5 minuten voor het einde van de bereiding kunt u met kaas besprenkelen, maar dit is optioneel.

Wat vind je van het recept en de opslagmethode voor courgette? Wachten op uw opmerkingen.

Als je het leuk vond, plaats dan het artikel 👍 en abonneer je op mijn kanaal, U vindt er vele heerlijke recepten en praktisch advies.
courgette recepten

Boodschappenlijstje:

  • 2 courgettes.
  • Vlees - 250 gr.
  • Uien - 1 st.
  • Gekookte rijst - 50-60 gram.
  • Room of zure room - 40 ml.
  • Groenen, kruiden, zout - naar smaak.

En hier is nog een interessant recept voor het koken van courgette:

Ik kook altijd paté in deeg voor Pasen, het is onmogelijk om eraf te komen, dan herinneren ze zich het hele jaar
Ik kook altijd paté in deeg voor Pasen, het is onmogelijk om eraf te komen, dan herinneren ze zich het hele jaar

Dag vrienden! Vandaag heb ik een pasta in een deeg - een zeer effectief en smakelijk gerecht. Dit...

Aardappelpuree in zekere zin meegenomen uit een Duits dorp
Aardappelpuree in zekere zin meegenomen uit een Duits dorp

Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evena...

Eieren schilderen voor Pasen met karkadethee
Eieren schilderen voor Pasen met karkadethee

Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evena...

Instagram story viewer