Vandaag wil ik je nog een interessant idee aanbieden voor een saai ontbijt. Zo'n ‘lastige’ pizza is heel snel klaargemaakt.
Ontmoet - "lastige" pizza zonder deeg te kneden! Je kunt de meest uiteenlopende vulling maken.
Het blijkt heel ongebruikelijk, bevredigend, smakelijk en zelfs gezond. De voordelen van zo'n ontbijt zijn eindeloos.
Dus om te koken heb je nodig:
50 gr. langgekookte havermout.
2 eieren.
peper en zout, naar smaak kruiden.
Vulling: ik heb peper, tomaat, kruiden en erwten.
Laten we pizza gaan maken.
Ik voeg eieren, zout, peper toe aan de havermout en meng. U kunt Italiaanse of Provençaalse kruiden toevoegen - het zal erg aromatisch zijn.
Ik zal de groenten klaarmaken: ik zal de paprika in borden snijden.
Ik zal de tomaat in halve ringen snijden.
Hak de kruiden fijn: ik heb peterselie en dille.
Verhit de koekenpan met een beetje olie en verdeel het havermengsel. Ik egaliseer de pan over het hele gebied.
Ik kook letterlijk 1 minuut en verdeel de vulling: tomaten, paprika's, doperwten en kruiden.
Sluit het deksel en laat 7 minuten op laag vuur koken. Zie hoe mooi en helder de pizza is. Behoudt perfect zijn vorm! Hoe vind je deze pizza lekker?
Blader door de foto's >>>
Beoordeel dit recept als en abonneer je op mijn kanaal "Culinaire Mix". Ik heb veel heerlijke recepten.