- Hou je van uien? 😊
- Tot tranen! 😅
De anekdote is afkomstig van de site vse-shutochki.ru
Groeten aan alle lezers van mijn kanaal! Mijn naam is Christina en ik ben erg blij je te zien op mijn culinaire kanaal.
✅Als je van uien houdt, zal je dit gerecht zeker lekker vinden. En wie niet van uien houdt, eet dit ook "lekker" en vermoedt niet eens dat er hier veel uien zijn. Het is simpel - u voelt praktisch geen ui in de afgewerkte schaal!
Zo'n uientaart (laten we het zo noemen) koken in een pan gaat heel snel en gemakkelijk. Het smaakt zelfs naar koteletten. 😊
Ik ontdekte onlangs zo'n recept van gewone uien! Uien zijn hier en vooral het belangrijkste product.
Laten we alvast koken!
Houd er rekening mee dat ik de lijst met producten in de eerste vastgezette opmerking laat (voor uw gemak).
Ik heb 5 kleine uien in vrij grote stukken gesneden.
Ik maal in een blender, maar niet tot de staat van pap, zodat elk stuk zichtbaar is.
* U kunt de ui fijn hakken, maar dit is een vrij lang proces, ik hak de ui het liefst in een blender.
Ik voeg een ei toe aan de ui.
Ik voeg ook cottage cheese toe. Cottage cheese kan worden vervangen door kaas. Maar cottage cheese is goedkoper en zal nuttiger zijn. Dit is wat ik verkies en gebruik.
Zout naar smaak en nu kunt u al uw favoriete kruiden toevoegen. Ik zal zoete paprika toevoegen (ik maak het trouwens zelf) en een mengsel van Kaukasische kruiden.
En dit is mijn vriend Vasily, hij houdt erg van groen. Welke eigenaardigheden hebben uw huisdieren?
U kunt desgewenst ook greens toevoegen. Ik heb dille.
Ik voeg bloem toe, meng. De massa moet behoorlijk dik zijn en moeilijk van de lepel vallen.
Ik verwarm een koekenpan met plantaardige olie en verdeel de uienmassa.
Ik verdeel het deeg gelijkmatig over de pan (ik heb trouwens een pan van 24 cm) en kook onder een gesloten deksel op laag vuur gedurende 10 minuten.
Scroll door de foto (nog 3 aan de rechterkant)
Dan draai ik het om met een bord en kook ik nog 10 minuten onder een gesloten deksel. We snijden en serveren. Eet smakelijk! Wat vind je van dit recept voor uien?
Ik zou graag uw likes en opmerkingen ontvangen! abonneer je op het kanaal "CULINAIRE MIX"zodat u geen gloednieuwe recepten misloopt.