Het recept is een jaar geleden door mijn abonnee naar mij gestuurd. Had het eerder moeten proberen! Ik vond de salade erg lekker! En het duurt 5 minuten om te koken, en het is heerlijk!
In de onderstaande video bereiden mijn man en ik voor het eerst zo'n salade voor (om 07:28). Er zijn ook 4 recepten van bloemkool - heerlijke zuurkool, bloemkool "pilaf", kool in beslag en een andere ongewone salade. Neem een kijkje - u zult het geweldig vinden!
Al meer dan eens gekookt. Daarom vertel ik je meteen over de receptopties))
KOKEN:
Ik week kool 20 minuten voor in gezouten water (dit stond niet in het recept, maar ik doe dit altijd).
Daarna demonteer ik in bloeiwijzen en snijd ik met een mes (fijn).
Ik heb het in een slakom gedaan. Ik voeg fijngehakte dille toe.
Nu gek. Ik heb geprobeerd met zowel walnoten als ceder. Smakelijk in beide richtingen. Maar mijn man vond de walnoten nog lekkerder. Ik verpletter de noten met een deegroller. Maar de eerste keer dat ik deze salade met pijnboompitten probeerde.
Het blijft om de salade te vullen. Ik heb dressings geprobeerd met yoghurt en zure room - nee, dat niet! Mayonaise is hier nodig. Ik kook de mayonaise zelf. Aan het einde van het artikel laat ik een link naar verschillende recepten achter.
Ik kleed de salade aan en roer. U kunt serveren! Heerlijk! Ik heb geprobeerd hier een verse komkommer toe te voegen - het verfrist)) Ook niet slecht. En ik vond de gekookte kip lekker.
De auteur schreef dat de salade niet eens zout toevoegt, maar ik heb niet genoeg zout - ik zout nog steeds een beetje.
INGREDIËNTEN:
• Bloemkool - 300 g
• Dille - 3-4 dierenartsen.
• Noten (pijnboom- of walnoten) - 2-3 el.
• Mayonaise - 2 el.
• Zout
Hoe maak ik mayonaise (verschillende recepten) + wat moet ik doen als de mayonaise niet werkt en vloeibaar blijft: