Geen gebakken cake. Het duurt ongeveer 15 minuten om te koken. De naam is volledig consistent, want je kunt deze cake zeker niet bederven! En het is altijd erg lekker!
In de onderstaande video een gedetailleerde voorbereiding van deze cake om 07:33 uur. Er zijn ook 4 taarten zonder bakken - ze zijn allemaal heel eenvoudig en heerlijk. En dat alles in één korte video! Kijk - je zult het leuk vinden))
Ik sneed de gedroogde vruchten in kleine stukjes. Uiteraard moeten ze eerst worden afgespoeld en gedroogd. Ik gebruik zelfgemaakte abrikozen en pruimen. Maar je kunt gedroogde abrikozen en pruimen bewaren.
Ik hak de gebakken walnoten met een mes, schil de pinda's.
Ik meng zure room met gecondenseerde melk.
Nu stuur ik crackers naar deze crème. Ik heb lieve kleine vis. Zoete cracker is nodig.
Hieraan voeg ik noten, gehakte abrikozen en pruimen en rozijnen toe. U kunt marmelade en gekonfijt fruit toevoegen. Ik meng alles goed en breng het over in een geschikte bak, afgedekt met huishoudfolie.
Ik wikkel de randen van de film en plaats het gewicht erop. En nu stuur ik hem, net als elke andere cake, naar de koelkast om te laten weken. Ik laat het ongeveer een dag staan. Een dag later leg ik de cake op een schaal, verwijder de film en serveer!
Hier is wat er gebeurt:
• Zoete cracker - 300 g
• Gecondenseerde melk - 1 blik (niet gekookt!)
• Zure room - 400 g
• Pinda's (geroosterd) - 100 g
• Walnoot - 70 g
• Rozijnen - 100 g
• Gedroogd fruit - 200 g