Liefhebbers van pindakaas, dans! Het kan thuis worden gemaakt (zonder suiker, margarine en andere schadelijke toevoegingen).
Ingrediënten:
1. Pinda's - 1 glas (gezouten of niet gezouten, wie het lekker vindt)
2. Dadels - 10 stuks (je kunt het zonder, als natuurlijke zoetstof)
3. Zout - een snuifje (als de pinda's ongezouten zijn, is het beter om zout van hoge kwaliteit te nemen)
4. Gemberpoeder - een snuifje (zonder)
Voorbereiding
We nemen pinda's, bakken licht en schillen (het smaakt beter, maar we bakken of pellen niet). We dompelen in de blendercontainer (we gebruiken een speciaal mondstuk om te malen zonder vloeistoffen of een koffiemolen toe te voegen).
Maal tot een poederachtige toestand en dan voordat de olie vrijkomt (als het apparaat zwak is, voegen we daarna een lepel noot of andere plantaardige olie (van buitenaf), gember toevoegen, gehakte dadelpulp toevoegen (voor zoetheid en viscositeit, maar het kan zonder), mengen (we doen dit allemaal in diepe beker).
We brengen de afgewerkte pindakaas over in een pot (waarin het niet oxideert, je kunt onder de gekochte pindakaas vandaan komen), bedekken met een deksel en in de koelkast zetten. Heb een lekkere thee! :)
Deel je gezonde recepten en abonneer je op het kanaal!