Hallo, mijn naam is Oksana! Ik ben blij iedereen te mogen verwelkomen die mijn pagina heeft bekeken. Heel erg bedankt dat je de tijd hebt genomen om mijn recepten te lezen! Ik zou u dankbaar zijn voor uw opmerkingen en abonnementen!
✅ 👌 Moe van het bereiden van complexe en meerlagige salades voor de afgelopen feestdagen? Iets snel en smakelijk willen koken.
Dan wil ik je vandaag een "handig" recept aanbieden om een heerlijke salade te maken, die kan worden bereid met absoluut alle ingrediënten die voorhanden zijn.
Ik kook vaak zo'n salade als ik helemaal geen zin heb. Het lijkt niets ongewoons te zijn, maar zo'n "uit elkaar gehaald" voer is in feite erg handig. U kunt alle ingrediënten gebruiken die u maar wilt - volledige vrijheid voor uw verbeelding.
Als je deze versie van de salade nog steeds lekker vindt, laat ik aan het einde van deze publicatie een paar links achter naar andere salade-recepten die ik enige tijd geleden heb gepubliceerd. Bekijk zeker eens: misschien vind je er wel iets van!
📕Ingrediënten voor het maken van salade:
Gerookt vlees of worst - 400 g
Langvruchtige komkommer - 1 st.
Koreaanse wortelen - 200 g
Witte kool (vers) - 200 g
Croutons - 1 pak (kan worden vervangen door aardappelreepjes)
Mayonaise - 4 el l.
👨🏻🍳 Laten we beginnen met koken... ⤵️⤵️⤵️
Allereerst snijden we alle ingrediënten die gesneden moeten worden in stukken. In dit geval is het worst, komkommer en wortel. In plaats van worst kun je gerookt vlees (rundvlees, varkensvlees, kip) of goede ham nemen. Je kunt ook gekookt vleespulp gebruiken. Kies de optie die u het beste bevalt. Snijd dus de worst en komkommer in reepjes en hak de kool dun.
Nu hoef je alleen nog maar de salade te verzamelen. Ik hou van dit soort serveren, wanneer mayonaise op een schaal in een kleine juskom ligt. Als je niet zo'n juskom hebt, kun je gewoon wat vrije ruimte in het midden van het gerecht laten en daar mayonaise op doen. We verdelen het hele bord in verschillende sectoren en vullen deze met producten. De verhouding van de ingrediënten is naar eigen goeddunken. Dit keer vul ik 2 partjes met worst, komkommer en crackers, en 1 partje met kool en worteltjes. Het is noodzakelijk om te proberen de producten netjes neer te leggen, zodat de rietjes in één richting "kijken", zodat ze er smakelijker en mooier uitzien.
We vullen de resterende vrije ruimte op de schaal in. In plaats van in de winkel gekochte crackers, kunt u zelfgemaakte of gebakken aardappeltaart maken (gebruik kant-en-klare gebakken aardappeltaartjes in een verpakking). Je kunt komkommer en kool ook vervangen door andere groenten: Koreaanse bieten, paprika, tomaten, etc. belangrijkste kenmerk van deze salade is dat je er alles in kunt doen wat je wilt en in de verhoudingen die je passend acht.
De salade is helemaal klaar om te serveren. Kleurrijk, helder en smakelijk! Uw familie of gasten kunnen hun favoriete eten op hun bord zetten en ze mengen met mayonaise. Heel comfortabel! Kook, proef, eet smakelijk!
En hier vind je recepten voor andere heerlijke salades:
Ik kook zo'n salade vrij vaak en verveel me niet: ik verander maar één ingrediënt en elke keer blijkt het anders te zijn
Ik ontdekte een nieuw recept voor een heerlijke groentesalade met gekookte bieten: ik raad het ten zeerste aan
Ik heb op een feestje een nieuwe salade met kip geprobeerd: nu kook ik het voor elke vakantie
******************************************
Met vriendelijke groet, Oksana!