Hallo lieve lezers, bedankt voor het bezoeken van mijn kanaal!
Zo'n salade wordt meestal op weekdagen bereid, het is vrij eenvoudig voor een feesttafel, maar voor het diner op donderdag is het best geschikt. Makkelijk te bereiden, lekker en bevredigend, het is heel goed in staat om een uitgebreid diner te vervangen.
Dus het allereerste wat ik doe is fijngehakte kool, het zouten en goed kreuken met kippen. Hierdoor wordt de kool zachter en sappiger.
Vervolgens snijd ik de voorgekookte kip in blokjes. Ik kook het vlees met de toevoeging van zout, laurier en piment, het blijkt erg aromatisch en smakelijk te zijn.
Dan maal ik op dezelfde manier een paar gekookte eieren en een komkommer.
Ik stuur alle ingrediënten naar de slakom en voeg er een blik maïs uit blik aan toe. Je kunt desgewenst een beetje groene ui toevoegen, maar helaas leek het me deze keer niet.
Ik kleed de salade aan met olijfolie, zout en voeg een beetje zwarte peper toe. Ik bepaal de hoeveelheid ingrediënten altijd "met het oog". Ik stel voor om vandaag zo'n eenvoudige salade voor je te maken.
Eet smakelijk!
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten! Vergeet het niet leuk te vinden 👍 en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!