Een heerlijke rauwe haver soep maken (niet koken).
Ingrediënten:
1. Havermout - 1 kopje (niet snel en van hoge kwaliteit)
2. Rozijnen - een handvol
3. Gedroogde abrikozen - 5 stuks
4. Water - 2 glazen
5. Honing - 1 theelepel
Voorbereiding
'S Avonds hebben we de rozijnen en gedroogde abrikozen gewassen (als ze taai zijn, kun je ze tot de ochtend laten weken in water van kamertemperatuur).
Vul 's ochtends de havermout met heet water (maar geen kokend water), voeg rozijnen en gedroogde abrikozen toe (je kunt vooraf vermaal ze met een blender), laat 10 minuten staan om de havermelk te laten opvallen, mix en klaar.
Je kunt ook de helft van de havermout nemen en deze letterlijk 10 seconden in een blender met warm water kloppen tot havermelk is gevormd, door een zeef zeef en over onze havermoutsoep gieten.
Voeg voor gebruik honing toe aan onze havermoutsoep voor zoetheid, roer en eet smakelijk! (je kunt verschillende versies van havermout maken: met banaan, framboos en ander fruit en bessen).
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!