Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen opzoeken!
Alle twee koekjes. Dit zijn erg smakelijke zachte koekjes, ze worden tot op het punt van schande gekookt, 5 minuten prutsen en nog eens 20 in de oven. Mijn Instagram-abonnee @ _liubov8895 deelde het recept met mij, waarvoor veel dank aan haar.
En hier is het originele recept:
Gezien mijn liefde voor een recept uit de serie, simpel, snel en lekker, is dit het. Ik besloot meteen om het te koken, mijn familieleden beoordeelden het als 5+ en ik voegde dit recept meteen toe aan mijn favoriete recepten.
Koekjes uit deze portie zijn overigens bijna 2 kg (als je dit veel deelt door 2)
Ik heb het recept al gedeeld op mijn YouTube-kanaal "Kalnina Natalia "
het blijkt dat veel mensen dit recept kennen en bereiden, ze noemen het alleen anders (commentaar uit de video van het recept Cookies "All by two"):
***************************
Recept: (250 ml glas)
Afmeting bakplaat 30 * 40cm
Eieren -2st
Suiker -1 eetl
Zure room -4 el
Meel -2 el
Bakpoeder -1 theelepel.
Vanillesuiker -1 pakje
Rozijnen -2st
Walnoten -2st
KOOK METHODE:
En dus hebben we deze ingrediënten nodig, we meten vandaag in glazen, het volume van mijn glas is 250 ml.
Bereid eerst de rozijnen in een kom, doe 2 kopjes rozijnen en giet kokend water, laat ze 2-3 minuten zwellen, spoel af en droog.
Maal 2 kopjes walnoten met een deegroller.
Breek 2 eieren in een kom, voeg 4 eetlepels toe. zure room, doe 1 glas suiker, vanillesuiker. Mix, voeg nu 2 kopjes bloem toe en voeg 1 theelepel toe. bakpoeder.
Mix alles tot een gladde massa.
Voeg nu rozijnen en noten toe, meng alles.
We nemen van mij een standaard bakplaat uit de oven van 30 bij 40 cm
Leg het deeg en verdeel het gelijkmatig.
We zetten in een voorverwarmde oven en bakken 20 minuten op 180 graden, of navigeren door je oven.
We halen de oven eruit, verwijderen het bakpapier en snijden de ruiten in vierkanten, zoals je wilt.
Bestrooi met poedersuiker indien gewenst.
Hier is zo'n zacht koekje. We serveren aan tafel voor thee.
Ik wil je heel erg bedanken voor het sturen van je bewezen familierecepten, ik heb er al zoveel verzameld dat ik besloot om de beste ervan met je te delen.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is voor mij de beste beloning 😘 😘 😘
Je kunt ook een meer gedetailleerd proces van het maken van koteletten bekijken in mijn korte video hieronder: