Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen opzoeken!
ik wil vandaag deel met u koolvisrecepten voor elke dag om iedereen te plezieren. Ondanks het feit dat deze vis altijd als goedkoop wordt beschouwd, heb ik hem altijd in de koelkast, omdat ik er veel verschillende gerechten van kook: gehaktballen, schnitzels, soepen, dumplings en natuurlijk bakken in een pan.
Omdat ik al gedetailleerde recepten voor deze gerechten op mijn kanaal heb gedeeld Koken met Natalia Kalnina, Ik vertrok voor elk gerecht met een link naar een gedetailleerd recept.
Het meest favoriete recept is natuurlijk gewoon gebakken vis in een pan tot ze goudbruin is, eerder gerold in bloem.
En ik ben dol op koolvis die hier volgens dit recept wordt gemarineerd:
RECEPT 1: Gemarineerde koolvis
Mooi geportioneerd serveren, goed bereiden, heel eenvoudig en altijd een uitstekend resultaat. Hiervoor is mijn vriendin gek op dit gerecht. Ja, en ik vind het niet erg om altijd zo'n heerlijke, delicate vis te proberen.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept:Pollock gemarineerd
RECEPT 2: Sappige en malse koolvis in een pan
Diner in 15 minuten! Dit is echt! Heel eenvoudig en heel erg lekker! Als ik te lui ben om voor het fornuis te staan en de spray weg te spoelen, bak ik de vis zo! Dit is een ideale optie voor een niet lastig, maar lekker gerecht, door de betaalbare prijs kun je er elke dag mee koken. Perfect bij elk bijgerecht.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Sappige en malse koolvis in een pan
RECEPT 3: Japanse koolviskoteletten
Dit recept is een voorbeeld van het feit dat je van de meest goedkope vis een heel lekker gerecht kunt bereiden. Ze worden bereid uit elke witte of rode vis en zijn even lekker, mals en luchtig.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Japanse koolviskoteletten
RECEPT 4: Visgehaktballetjes in tomatensaus
Een lekkere en gezonde maaltijd voor het hele gezin. Ze blijken erg mals en smakelijk te zijn, je kunt van elke soort vis koken.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Visgehaktballetjes in tomatensaus
RECEPT 5: Koolvis in een pan met zure room en knoflook
Snel diner! of hoe heerlijk om uw gezin in 30 minuten te voeden. Dit is een geweldige dagelijkse maaltijd die in enkele minuten kan worden bereid. De vis is zacht, mals en de zure roomsaus maakt het gerecht ongelooflijk aromatisch en sappig.
KOOK METHODE
Zie hier voor een gedetailleerd recept: Koolvis in een pan met zure room en knoflook
Ik raad ook aan om naar koolvisrecepten in mijn video's te kijken:
RECEPT 6: Sappige koolvis in de oven. Pollock die op deze manier in de oven wordt gebakken, blijkt sappiger, malser en smakelijker te zijn. Het kost weinig tijd om te koken en het resultaat is uitstekend.
****************************
Recept:
Pollock - 1 kg.
Zout - 1 theelepel (geen dia)
Zwarte peper - 1/3 theelepel. (of naar smaak)
Plantaardige olie - 30-50 ml (geraffineerd)
RECEPT 7: Ingeblikte koolvis thuis. Het recept is geschikt voor alle soorten vis.
****************************************
Recept:
Koolvis (of een andere) - 2 kg
Plantaardige olie - 200 ml.
Zout - 1 eetlepel (geen dia)
Specerijen (laurierblad, peperkorrels) - tot op de bodem in elke pot
Laat 4-5 uur koken.
RECEPT 8: Vis in koolmarinade. Zo'n heerlijke combinatie van vis en kool zal niemand onverschillig laten, het hele gezin zal zeker gelukkig zijn, dat beloof ik.
***************************
Recept:
Visfilet -500gr.
Zout -1 / 2 theelepel
Zwarte peper - naar smaak
Citroensap -1,5 el.
Kool -600-800gr.
Uien - 1-2 stuks.
Wortelen -1 st.
Plantaardige olie -5-6 el.
Tomatenpuree -1 eetl
Zwarte peper - naar smaak
Zout -1 / 3 theelepel.
RECEPT 9: Koolvis in een omelet in de oven. Ongecompliceerd, heel eenvoudig, smakelijk en gezond gerecht. De vis is erg lekker en sappig. Bereidt in minuten voor.
***************************
Recept:
Koolvis - 600 g.
Ui - 1 st.
Ei - 4-5 stuks.
Melk -150 ml.
Zout - 1/2 theelepel.
Zwarte peper - naar smaak
Plantaardige olie - 2-3 el.
Meel - voor uitbenen
RECEPT 10: Koolvis met tomaten en kaas. Het gerecht blijkt erg sappig, mals, bevredigend, smaakvol en gemakkelijk te bereiden.
****************************
Recept:
Koolvis - 800 gr.
Uien - 1 st.
Tomaat - 2-3 stuks.
Kaas - 100 g.
Zure room - 3 eetlepels
Knoflook - 3 tanden.
Dille - 1 bos
Zout - 1/2 theelepel.
Kruiden voor vis - 1/2 theelepel.
RECEPT 11: Vis gemarineerd met wortelen en uien. Ik kreeg het recept van mijn moeder en nu is het nog steeds een van de meest geliefde in onze familie. Vooral heerlijke marinade, mijn familie vraagt me altijd om er meer van te koken.
****************************
Recept:
Vis (gewicht van schoongemaakte vis) - 700 g. (notothenia, koolvis, heek of andere)
Zout naar smaak
Zwarte peper - naar smaak
Ei - 2 stuks.
Wortelen - 4-5 stuks. (350-40gr)
Ui - 2 stuks.
Tomatenketchup (of tomatensaus) - 4 eetlepels
(of tomatenpuree -1 eetl)
Plantaardige olie - om te frituren
Meel - voor uitbenen
Laurierblad - 2 stuks
Zwarte peperkorrels - 5 st.
RECEPT 12: Heerlijke vissalade. Iedereen die deze salade probeert, kan niet raden wat voor soort vis het is, en als ze erachter komen, kunnen ze het niet geloven. De set producten is minimaal, het is gemakkelijk te bereiden.
****************************
Recept:
Koolvis (heek of kabeljauw) - 800 g.
Komkommer augurk - 400 ml.
Eieren - 3 stuks.
Ui - 2 stuks.
Mayonaise naar smaak
Zout - 1/3 theelepel.
Zwarte peper - naar smaak
RECEPT 13: Vis in een omelet. Ik denk dat iedereen zo'n vis heeft gegeten, want het staat op het kleuterschoolmenu, maar niet iedereen kookt thuis, maar het is tevergeefs eenvoudig, snel, gezond en tegelijkertijd erg lekker en sappig. Kan worden geserveerd met een bijgerecht voor de lunch of als ovenschotel voor het avondeten.
***************************
Recept:
Visfilet -500gr.
Water -50 ml.
Ei -3st.
Melk -80 ml.
Meel -20 g. (1 eetlepel)
Zout -1 / 2 theelepel
RECEPT 14: Vis in pitabroodjegebakken in de oven. Laat niemand onverschillig. De vis is zacht en smelt in de mond. Zeer snel en gemakkelijk voorbereiden!
****************************
Recept:
Visfilet (koolvis, kabeljauw) - 500 gr
Lavash (300gr) - 1st.
Ui - 2 stuks.
Tomaat - 1 st.
Zout - 1/3 theelepel.
Zwarte peper - naar smaak
Zure room - 200 g.
Plantaardige olie - 3 eetlepels
Zout - 1/3 theelepel.
Citroensap - 1 eetlepel
Mosterd - 1/3 theelepel. (optioneel)
Zwarte peper - naar smaak
RECEPT 15: Ingemaakte Alaska koolvis. Fijn koolvisvlees, aangevuld met hartige aardappelen en gedrenkt in zure roomsaus, deze combinatie maakt een heerlijke en stevige lunch of diner. Zo'n gerecht zorgt ervoor dat je voor altijd verliefd wordt op deze vis.
****************************
Recept:
Voor 4 potten:
Koolvis (filet) - 600 gr
Aardappelen - 6-7 stuks.
Wortelen - 1 st.
Uien - 1 st.
Zure room - 200 gr.
Water - 300 ml.
Plantaardige olie - 4 theel
Zout - 1 theelepel
Peper naar smaak
Kruiden voor vis - naar smaak
RECEPT 16: Vis in aardappelbeslag. Knapperige aardappelkorst, de vis is erg sappig, mals en erg lekker. Elke vis zal het doen. Het is heel snel en gemakkelijk voorbereid. Zal zeker alle leden van uw gezin in verrukking brengen.
****************************
Recept:
Visfilet (ik heb koolvis) - 500 g.
Aardappelen - 8-9 stuks.
Zout - 1/2 theelepel.
Ei - 1 st.
Meel - voor uitbenen
Zwarte peper - naar smaak
Kruiden voor vis - 1/3 theelepel.
RECEPT 17: Vissalade. Deze salade heeft een adembenemende smaak en is gemaakt van de eenvoudigste ingrediënten. Maak het klaar voor een vakantie of gewoon voor het avondeten, en het zal als een echte delicatesse dienen.
****************************
Recept:
Koolvis - 600 g.
Melk - 500 ml.
Wortelen - 2 stuks.
Ui - 2 stuks. (100 gram)
Zout naar smaak
Zwarte peper - naar smaak
Mayonaise - 3 eetlepels
Zure room - 3 eetlepels
RECEPT 18: Het recept voor deze heerlijke schnitzels goed omdat je misschien niet eens begrijpt dat het een vis is.
****************************************
Recept:
vis (koolvis of anderen) - 1 kg
uien - 1-2 stuks
ei - 2-3 stuks
bloem - 4 eetlepels
mayonaise - 4 eetlepels
zout, peper - naar smaak
plantaardige olie - om te frituren
RECEPT 19: Knapperige vissticks. Dit is heerlijk! Het resultaat is mals, sappig van binnen en bovenop een knapperige, smakelijke korst. Zelfs kinderen eten graag en koken gaat heel snel en gemakkelijk.
****************************
Recept:
Visfilet -400gr.
Aardappelen -2st.
Ei -1 st.
Zout -1 / 3 theelepel.
Zwarte peper - naar smaak
Paneermeel - voor uitbenen
RECEPT 20: De meest luie broodtaarten. Het blijkt erg sappig te zijn met een ongewoon delicate vulling. De voorbereiding is heel eenvoudig en snel.
****************************
Recept:
Visfilet - 400 gr. (koolvis, snoekbaars, etc.)
Stokbrood - 1 st.
Melk - 500 ml.
Ui - 1 st.
Harde kaas - 100 gr.
Zure room - 3 eetlepels (of mayonaise)
Boter - 50 gr.
Zout - 1/2 theelepel.
Groenen naar smaak
Zwarte peper - naar smaak
en natuurlijk de Fish Casserole. Zeer snel en vooral heerlijk. Geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Elke vis zal het doen.
***************************
Recept:
Visfilet -800g.
Rijst -50-100gr.
Eieren - 4 stuks.
Zure room -100gr.
Boog -1 st.
Zwarte peper - naar smaak
RECEPT 1, RECEPT 2, RECEPT 3, RECEPT 4 , RECEPT 5
Zie ook:
Een selectie van recepten van ingeblikte vis: 11 recepten
Een selectie van kipfiletrecepten: 25 recepten
Een greep uit de recepten van Lavash: 16 recepten
Een selectie van recepten voor taarten (gebakken en in de oven): 20 recepten
Een selectie van recepten uit cottage cheese: 31 recepten van cottage cheese
Een selectie van soeprecepten: 15 soepopties om iedereen te plezieren .
Een selectie van aardappelrecepten: 17 aardappelrecepten
Een greep uit recepten van makreel: 9 makreelrecepten voor elke dag
Een selectie van saladerecepten: 8 salades om iedereen te plezieren
Een selectie van vleesrecepten: 10 vleesgerechten
Een selectie van taartrecepten: 9 recepten voor taarten voor elke smaak
Een selectie gehaktrecepten: 20 gehaktrecepten