Hallo lieve lezers, bedankt voor het bezoeken van mijn kanaal!
"Wel, waarom hebben we deze heerlijke koekjes van" Magnet "nodig? Geef je cupcake maar beter "Koe"! "- dit is hoe mijn man me het vaakst antwoordt als hem wordt gevraagd iets voor thee te kopen. Het is mijn eigen schuld, ik heb het nu bedorven, ik haal diep adem. Ik bak bijna elke dag "iets lekkers". Daarom vertel ik je vandaag over drie eenvoudige bakrecepten die niet veel tijd kosten om te koken.
De eenvoudigste en snelste zijn cookies.
De mijne is dol op kokos. Ik besteed letterlijk 4-5 minuten aan de voorbereiding en stuur het naar de oven. En na 20 minuten zijn de koekjes klaar.
Ingrediënten:
100 g boter
100 g suiker
2 eieren
100 g kokosvlokken
1 theelepel bakpoeder
200 g bloem
Hoe koken: Maal boter met suiker en voeg de eieren een voor een toe. Voeg vervolgens de kokosvlokken toe en roer. Voeg bakpoeder en bloem toe, kneed het deeg, het mag niet aan je handen kleven. Vervolgens vorm ik met natte handen de lever en smeer deze op bakpapier. Ik bak ongeveer 20 minuten in de oven.
En dit is mijn favoriete bananencake met cacao en walnoten 👇😋
Het is heel eenvoudig om het te koken - je mixt alles en doet het in de oven.
Ingrediënten:
1 rijpe banaan
1 ei
2 eetlepels cacao
2 eetlepels Sahara
1 eetl plantaardige olie
0,5 kopjes bloem
30-40 ml melk
1 theelepel bakpoeder
een handvol walnoten
Hoe koken: Maal het ei en de banaan met een blender, voeg de rest van de ingrediënten toe en meng goed. Doe het resulterende deeg in een cakevorm en bestrooi met gehakte noten. Bak 35-40 minuten in de oven op 180 graden.
Cupcake "Cow" is onze favoriete familie.
Iedereen, zonder uitzondering, houdt van hem.
Ingrediënten:
1 blikje gecondenseerde melk
150 g bloem
2 theelepels bakpoeder
100 ml melk
40 g suiker
4 eieren
Hoe te koken: Klop de eieren los en voeg 3/4 blikjes gecondenseerde melk toe. Klop alles weer goed tot een gladde massa. Voeg vervolgens suiker, bloem, bakpoeder toe en meng goed tot het deeg homogeen is. Je kunt wat noten toevoegen. Giet het deeg in een vorm en laat het ongeveer 35-40 minuten bakken op 180 graden. Ondertussen kun je de melk opwarmen en mengen met de overgebleven gecondenseerde melk, je krijgt een zeer smaakvolle vulling.
Als de cupcake klaar is, giet je onze vulling erover en laat je deze helemaal afkoelen. De cupcake zal de vulling absorberen en zal erg sappig en zacht zijn. Probeer het zeker!
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er staan nog veel interessante dingen te wachten! Vergeet het niet leuk te vinden 👍 en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!