Een heel eenvoudig, mooi en lekker aperitief voor een feestelijke tafel.
Snackbroodjes met krabsticks zijn snel en gemakkelijk te maken. Elk van de meest betaalbare producten kan ze koken.
Deze kleine broodjes blijken erg mals te zijn, gewoon heerlijk. Dit is naar mijn mening een van de beste snelle hapjes. Het is perfect voor een buffettafel. Vliegt in een oogwenk van de tafel!
Dergelijke broodjes met krabstokken versieren de feesttafel en zijn geschikt voor elke dag.
Zorg ervoor dat je de snackbroodjes met krabstick maakt. Het is eenvoudig, betaalbaar en lekker!
Ingrediënten:
- eieren - 4 stuks.
- mayonaise - 200 g
- krabstokken - 100 g
- zetmeel - 2 theelepels l.
- plantaardige olie - om te frituren
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst de krabstokken klaarmaken.
Ze moeten in halve ringen worden gesneden.
2. Laten we nu het pannenkoekdeeg maken. Breek 4 eieren in een kom. Ik heb meer dooiers, tk. eieren werden gevangen met twee dooiers.
Voeg 200 g mayonaise en 2 tl toe aan de eieren. l. zetmeel.
Meng het deeg met een garde of vork tot een gladde massa.
3. We beginnen pannenkoeken te bakken. Giet een bolletje deeg in een hete koekenpan, licht ingevet met zonnebloemolie. Giet het deeg meer dan bij gewone pannenkoeken.
Verdeel de gehakte krabsticks onmiddellijk over het rauwe deeg.
4. Dek de pan af met een deksel en bak op laag vuur ongeveer 2-3 minuten aan één kant.
Leg de afgewerkte pannenkoek op een bord en laat iets afkoelen. Bak ondertussen de volgende.
Van deze portie deeg in een koekenpan met een diameter van 24 cm heb ik 6 pannenkoeken
5. Rol de iets afgekoelde pannenkoek tot een strakke rol.
Snijd de afgewerkte rollen in geportioneerde stukken.
6. We leggen de stukjes op een bord, waarop we zullen serveren. Steek voor het gemak spiesjes in en versier met kruiden.
De snackbroodjes zijn erg mals, zacht en heerlijk. Ze zullen er geweldig uitzien op een feestelijke tafel.
Video recept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com