Op koele voorjaarsavonden wil je iets warms!
We brouwen een eenvoudige, maar zeer nuttige thee (dergelijke thee heeft bloedverdunnende eigenschappen en goed stromend bloed verwarmt ons veel beter dan dikke thee).
De gele citroen "gloeit" als de lentezon in onze mok!
Ingrediënten:
1. Citroen - 1 plak (verlaagt de viscositeit van het bloed)
2. Gemalen kruidnagel - een kwart theelepel
3. Water - 1 glas (idealiter gesmolten)
4. Honing - 1 theelepel (als zoetstof)
Voorbereiding
We maalden de kruidnagel op een koffiemolen (of kochten gemalen kruidnagels), schonken een beetje in een mok, deden een schijfje citroen, geperst met een lepel, voegden honing toe (hoge kwaliteit).
Daarna schonken ze heet water in (of je kunt kruidnagel thee zetten in een thermobeker tot 90 graden, en later al het andere toevoegen).
We bedekten onze "verwarmer" met een deksel, lieten hem een paar minuten staan en nipten van een heerlijke citroen-kruidnagel thee.
Geniet van je thee, lieve vrienden! :)
Deel uw gezonde recepten en abonneer u op het kanaal!
Er zijn contra-indicaties.