Ik dwaalde hier per ongeluk naar de bespreking van een startup-idee - afhaalthee Nou, naar analogie met koffie. viel in een restaurant, ze schonken thee voor je in een papieren of plastic glas, en dan haast je je, terwijl je onderweg van een drankje nipt.
Eerlijk gezegd begrijp ik dit idee niet.
Maar hier moet ik toegeven - ik begrijp het idee van theezakjes in plastic of kartonnen bekers helemaal niet.
Ten eerste is thee in een zak geen thee meer. Ja, ik drink het. Het gebeurt. Buitenshuis. Maar hoe de fabrikanten ook opscheppen dat ze theebladeren in een zak doen, het is er nog steeds - zo niet stof, dan iets heel dichtbij.
Het theezakje zelf heeft een smaak, maar is verre van neutraal. Dit is vooral voelbaar als de variëteit geen uitgesproken scherpe geur en bitterheid heeft.
En als u de zak in een plastic of kartonnen glas plaatst, zal er helemaal geen spoeling zijn - met de smaak van een glas. Misschien heeft iemand die smaak natuurlijk niet, maar ik wel. En ook veel van de kennissen die ik heb geïnterviewd.
Bij koffie is het probleem niet zo uitgesproken; koffie zelf is een vrij scherpe, rijke drank. Hij is in staat om vreemde onzuiverheden te elimineren, zo niet volledig, dan in grotere mate te neutraliseren. En niet voor niets wordt er met allerlei "squats" thee gezet.
Ik zal geen fout vinden in het feit dat je bij het kiezen van thee eraan wilt ruiken, dergelijke dingen worden opgelost door banale samplers in het raam.
Maar dat thee een heel heet product is en dat het lastig is om onderweg kokend water te drinken, is een feit.
Eigenlijk is koffie ook een heet product, maar het wordt vaak verdund met dezelfde melk en het wordt prettiger om te drinken, waardoor je een glas mee kunt nemen en door de stad kunt rennen.
Eerlijk gezegd ben ik zelfs blij dat het idee met thee niet komt. Ik deed het vroeger met koffie, maar helaas is het te laat om te haasten.
Verbleven in het verre verleden zijn momenten waarop mensen in een café konden zitten, een kopje konden drinken, over dit en dat konden praten, of gewoon zichzelf en hun gedachten een beetje tijd konden besteden. Niet... daarover nu niet. Nu schenken ze de drank in een glas en verbranden het vooruit. Want alles draait om zaken en zorgen (ook al is het fictief)
En thee... nou ja, laat de thee in ieder geval in de theepotten, op tafel, maar met plezier!