Ik koop steeds minder snoep in winkels, waarschijnlijk de laatste keer dat het in de winter was, voor de nieuwjaarsvakantie. We kunnen wel zeggen dat we geen snoep in huis hebben, ik bak het liefst zelf iets, maak snoepjes van gedroogd fruit, of gewoon zo, op basis van het simpelste brood.
Ik gebruik gewoon tarwebrood, die geen extra smaken hebben. Ik maal ze tot kleine kruimels met een blender.
Ik gebruik bananen als zoetstof en bindmiddel, snij ze in stukjes en stuur ze ook naar een blender.
Naast de banaan gaan ook cacaopoeder en een eetlepel vloeibare honing naar de blender.
Ik maal het opnieuw en doe het in een bak waar je de behandelde massa goed kunt mengen met het volgende ingrediënt.
Dan voeg ik wat walnoten toe, gehakt met een blender, tot kruimels, ze hebben ze bijna altijd bij mij thuis, je kunt ze vervangen door andere.
Ik meng de snoepmassa nogmaals goed en vorm, gewapend met handschoenen, ronde snoepjes van de gewenste grootte.
Ingrediënten:
- Knäckebröd 4-6 stuks
- Bananen 1-2 stuks
- Een handvol walnoten
- Cacao 1 eetlepel
- Honing 1 eetlepel
Zie ook: Originele Chocolade Kaas Gevulde Koekjes
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er komen veel interessante dingen aan! Vergeet het niet te liken 👍 en het artikel te delen met je vrienden!
Wees gezond!