Een heel eenvoudig en heerlijk dessert met pompoen gebakken in een hoes met fruit. Pompoen met fruit in de hoes blijkt erg lekker en gezond te zijn. Delicaat pompoenpulp, gedrenkt in appel- en sinaasappelsap, blijkt ongelooflijk geurig te zijn.
In de oven gebakken pompoendessert is geweldig voor kinderen, en volwassenen zullen er ook dol op zijn. Trouwens, het is perfect voor degenen die zich houden aan de juiste voeding, omdat het helemaal zonder suiker kan worden bereid.
Als u geen pompoen van de juiste maat en vorm heeft, kan de pompoen eenvoudig in plakjes worden gesneden. En dan mengen met gehakte vruchten en ook in de hoes bakken.
Probeer zeker zo'n geurig en gezond gebakken pompoendessert. Het is eenvoudig en lekker!
Ingrediënten:
- pompoen - 1/2 st.
- appels - 2 stuks.
- oranje - 1 st.
- rozijnen - 100 g
- suiker - naar smaak
- boter - 20 g
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst het fruit bereiden.
Was 100 g rozijnen en giet 5-10 minuten kokend water.
2. Snijd twee zoetzure appels in 4 parten en schil ze van het klokhuis. Snijd de appels in middelgrote stukken.
3. Snijd de schil van een sinaasappel af met een witte film zodat deze niet bitter smaakt in het dessert. Snijd de geschilde sinaasappel doormidden en snijd in halve cirkels van ongeveer 1 cm dik.
4. We nemen de helft van de middelgrote pompoen, al gewassen en geschild van zaden. Doe er eerst een klein deel van de appels in, dan een deel van de voorbereide sinaasappel en bestrooi met rozijnen. Dus, afwisselend fruit, vul de pompoen tot het einde.
5. Bestrooi het fruit met een halve eetlepel suiker erover. Indien gewenst kunt u meer suiker toevoegen of helemaal zonder suiker koken. Leg er ook een paar stukjes boter op.
Doe de voorbereide pompoen met fruit in de bakmouw en bind deze aan alle kanten vast.
6. We zetten alles in de voorverwarmde oven op 180 graden. en bak 1 uur.
7. Alles is gebakken, haal de pompoen met fruit uit de oven en snijd voorzichtig de hoes door.
De pompoen wordt heel zacht en geurig, tijdens het bakken werden er sappen van een sinaasappel en een appel op gegoten en daardoor werd hij niet suikerzoet, maar geurig en erg lekker.
Deze Pompoen met Fruit is zowel warm als koud erg lekker.
Als er pompoenen zijn van een geschikte vorm en grootte, dan kun je de pompoen en het fruit eenvoudig in stukjes snijden en op dezelfde manier in de hoes bakken.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com