De meest heerlijke taarten in de herfst, is vooral goed voor de thee.
Ingrediënten voor het deeg:
1 kopmelk
0,5 cups meel
2 el. l. plantaardige oliën
ei
1 h. l. suiker
0,5 uur. l. zout
1 pakje droge gist
Voor de vulling:
1 kg kool
50 oz. boter
2 gekookte eieren
gemalen peper
zout
groen optionele
voorbereiding:
1. Kneed brouwen 0,5 kopje warm water, 3 el. l. bloem, gist en een kleine hoeveelheid suiker. Dek af met een servet en zet op een warme plek om goed te fermenteren deeg.
2. Voeg toe aan de rest van de bloem, ei, plantaardige olie brouwen en kneed het deeg. Schrijven testaanpak voor een uur.
3. Op dit moment is de kool en ui fijn te hakken. Doof kool en ui in boter in een pan. Voeg zout toe en kook tot ze zacht zijn. Bestrooi de vulling met gemalen peper en chill.
4. Kook de eieren, koel en schoon. Maal de eieren met een mes of fork.
5. Voor de kool toe te voegen gehakte ei en gehakte verse kruiden.
6. Coming up het deeg obmyat handen en in twee delen verdeeld.
Van een deel van de deegrol de laagdikte van 1 cm.
7. Bakken pan ingevet met olie en bestrooi met bloem of griesmeel.
8. Het deeg wordt rond de rolstok en transfer naar het formulier. Doorboren met een vork op verschillende plaatsen.
9. Top met vulling, te spreiden over het gehele oppervlak. De randen van het deeg op te tillen en draai de vulling aan de binnenkant.
10. Rol de tweede laag van deeg uit tot op de top van de vulling te zetten, knijp de randen nauwkeurig. Deegstukken decoraties zoals gewenst. Prik met een vork en top.
11. Cakes zetten proofing op een warme plaats. Vijftien minuten later, de taart vet met olie of opgeklopte eiwitten.
12. Verwarm de oven tot 220 graden.
13. Zet de taart in de oven gedurende 30-40 minuten, afhankelijk van de oven. Controleer de bereidheid van houten tandenstoker.
14. Klaar Pie kool op papier te zetten en meteen daarna gedompeld in koud water schone handdoek gedurende 10 minuten.
Zet de taart op een serveerschaal en thee serveren.
Bon appetit!
Zo?
alsjeblieftINSCHRIJVENop mijn RSS feed en zet zoals!
U is niet moeilijk, maar ik ben blij :)))
Bedankt voor het lezen tot het einde u!