Een simpele en betaalbare kooltaart met gelei voor elke dag. Het blijkt geurig en smakelijk te zijn en wordt heel snel gegeten. Deze cake is perfect voor een theesnack. Het kan ook worden geserveerd in plaats van brood voor de voorgerechten.
Kooltaart maken is heel eenvoudig en van de meest betaalbare producten. Het gietdeeg voor dit recept is een van mijn favorieten. Het blijkt heerlijk en luchtig. Ongezoete gebakjes zijn dol op in mijn familie, dus ik kook vrij vaak zo'n kooltaart.
Als hartige taarten hoog in het vaandel staan, let dan op dit recept voor een eenvoudige kooltaart met gelei. Hij zal je niet teleurstellen.
Ingrediënten:
- kool - 500 g
- peterselie of dille-ei - 3 st.
- zure room - 5 el. ik.
- mayonaise - 3 el. ik.
- bloem - 6 eetl. ik.
- bakpoeder voor deeg - 2 tl ik.
- zout - 1 tl ik. sesam
Stap voor stap recept
1. Snijd eerst een pond kool en doe het in een kom. Zout de kool met ongeveer een theelepel zout en wrijf een beetje met je handen.
2. Hak een bosje peterselie fijn en voeg toe aan de kool. Wij mixen alles.
3. Vet de ovenschaal in met boter en bestrooi met bloem.
Doe de voorbereide kool in een vorm en egaliseer deze.
4. Laten we nu het deeg bereiden. Breek 3 eieren en voeg een theelepel zout toe. Mix de eieren tot een glad beslag.
5. Laten we nu het deeg bereiden. Breek 3 eieren en voeg een theelepel zout toe. Mix de eieren tot een glad beslag.
6. Giet 6 eetlepels in dit mengsel. ik. bloem en 2 theel. ik. bakpoeder voor het deeg.
Roer het deeg tot een gladde massa. Het deeg mag niet vloeibaar blijken te zijn, maar laat het langzaam uitlekken uit een garde of lepel. Als het deeg dun is, voeg dan meer bloem toe.
7. Giet het afgewerkte deeg op de kool en verdeel het gelijkmatig over de vorm.
Strooi sesamzaadjes over het deeg.
8. We zetten de taart in een voorverwarmde oven op 180 graden. We bakken ongeveer 40 minuten.
De taart bleek erg smakelijk en smakelijk. Probeer het zeker, ik denk dat je het ook leuk zult vinden.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com