Snelle kipfiletrolletjes met spek in de oven.
Er is niet altijd tijd om koteletten te koken, vooral als er geen gehakt in de vriezer ligt. het is op zulke momenten dat ik mijn "koele" kipfilet kook. Het blijkt snel, smakelijk, sappig. Bovendien kunnen de vullingen voor dergelijke broodjes worden gewijzigd en krijg je elke keer een nieuw gerecht.
Dus laten we gaan ...
Het is niet nodig om hiervoor kipfilet te gebruiken, dijen zijn perfect, maar je moet ze wel eerst van de botten ontdoen. Ik snij de kipfilet in de lengte door en klop het eraf met de botte kant van een mes, je kunt een hamer of deegroller gebruiken.
Vervolgens verdeel ik over elk stuk boter met de toevoeging van kruiden en gebakken knoflook. Hoe kook je het bij
Ik heb een apart artikel op het kanaal, ik zal de link hieronder achterlaten. Ik heb vaak dit soort olie in de vriezer.
Maar als je geen zin hebt in boter, kun je het in dit recept vervangen door roomkaas. Het zal ook heerlijk zijn, dan moet je er zelf greens aan toevoegen. Je kunt een beetje paprikapoeder aan de kaas toevoegen, dit zorgt voor extra pit.
Ik rol het vlees en de boter tot een rol en wikkel er een reepje spek in. Ik leg de resulterende broodjes in een ovenschaal en stuur ze 35 minuten naar een voorverwarmde oven op 180 graden.
Het blijken erg smakelijke, sappige broodjes, niet slechter dan schnitzels. Het is beter om meteen "koel" te serveren in de hitte van de hitte, zoals ze zeggen. Het is heerlijk met aardappelpuree, probeer het eens.
Hoe vind je het recept? Ga je koken?
Ingrediënten:
- Kipfilet 2 stuks
- Boter of roomkaas 150 gram
- Ongekookt gerookt spek meerdere reepjes
- Zout en peper naar smaak
Lees ook: Ik kook "koninklijke" boter, die elk voedsel twee keer zo lekker maakt
#eten en recepten#keuken
Bedankt voor je aandacht en abonneer je op het kanaal, er komen veel interessante dingen aan! Vergeet hem niet te liken en deel het recept met je vrienden!
Wees gezond!