Een zeer eenvoudige en snelle pitacake die perfect is voor elke dag. Het blijkt heerlijk en matig bevredigend. Het kan gemakkelijk worden bereid voor een familiediner of een snack.
Het maken van zo'n zelfgemaakte taart is zo eenvoudig mogelijk. Voor hem hoef je het deeg niet eens te kneden en het hele kookproces duurt niet langer dan 10-15 minuten. De rest gaat in de oven. Naar mijn mening is dit een van de gemakkelijkste snelle zelfgemaakte taarten.
Probeer eens zo'n pitabroodje te maken, ik denk dat jij en je familie het ook lekker zullen vinden.
Ingrediënten:
- kaas - 200 g
- eieren - 4 stuks.
- melk - 150 ml
- dun pitabroodje - 150 g
- peterselie - bosje
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper - naar smaak
Stap voor stap recept
1. Laten we eerst alle ingrediënten voorbereiden.
Voor deze taart hebben we 150 g dun pitabroodje nodig. Vouw het meerdere keren en snijd het in reepjes van ongeveer 3 cm breed. We leggen alle stroken op een stapel en snijden ze in kleine stukjes.
2. 200 g kaas drie op een grove rasp.
Hak een klein bosje peterselie fijn. Je kunt ook dille, koriander of groene uien gebruiken.
3. Breek 4 eieren in een grote kom. Zout de eieren naar smaak en peper. Meng ze met een garde zonder te kloppen.
4. Voeg 150 ml melk, ongeacht het vetgehalte, toe aan de eieren. Mix alles opnieuw.
5. Giet geraspte kaas en gehakte peterselie bij dit mengsel. Meng een beetje.
6. Leg hier gesneden pitabroodjes op.
Meng alles met een lepel.
7. Vet de ovenschaal in met boter. De afmeting van mijn formulier is 26 * 17 cm.
Giet het voorbereide mengsel in een vorm en verdeel het gelijkmatig.
8. We zetten alles in de voorverwarmde oven op 180 graden. Bak 35-45 minuten tot een mooie goudbruine korst bovenop.
De lavashtaart bleek erg lekker en bevredigend te zijn. Het is een plezier om het te koken, dus de bereiding zelf duurt niet langer dan 15 minuten. en natuurlijk zal niemand raden wat het hoofdingrediënt van deze cake is.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com