Ongewone broodtaart met ham en kaas zonder deeg te kneden. Het doet een beetje denken aan een luie pizza, maar dan met een ongewone vulling. Dit voorgerecht blijkt erg lekker en bevredigend te zijn. Het is geweldig voor een snack. Het kan worden voorbereid voor een grote groep vrienden voor een interessante film.
En zo'n cake wordt heel eenvoudig en snel bereid. Alle producten zijn zo eenvoudig en betaalbaar mogelijk. Voor dit recept kun je het brood van gisteren gebruiken en in plaats van ham worstjes nemen. Je kunt ook gehakte paprika's, olijven en alles wat je hartje begeert toevoegen. Het zal in ieder geval erg smakelijk en smakelijk zijn.
Maak zeker zo'n vlaai met ham en kaas voor je dierbaren, het is heel eenvoudig en voor iedereen toegankelijk!
Ingrediënten:
- brood - 1 st.
- tomaten - 2 stuks.
- boter - 50 g
- kaas - 150 g
- ham (kan worden vervangen door elke worst) - 300 g
- gemalen zwarte peper - naar smaak
- zout - 1/3 tl ik.
- melk - 90 g
- ei - 4 stuks.
Stap voor stap recept
1. Eerst snijden we het brood.
We vouwen de taart in een ronde vorm. We zorgen ervoor dat er een afstand is tussen de sneetjes brood, als je ze legt. Als deze afstand er niet is, snijden we de stukjes brood net als ik deed.
2. Snijd de ham en tomaten in plakjes. De ham kan worden vervangen door elke worst die je lekker vindt.
3. Smeer de stukjes brood in met boter. Er is heel weinig olie nodig, anders wordt het gerecht te vettig.
We smeren ook de ovenschaal in met boter.
4. Leg de sneetjes brood in een cirkel in een vorm. Leg in de tussenruimtes tussen de stukjes brood een cirkel ham en een tomaat.
5. Vul het midden met de gesneden restjes van een brood, ham en tomaat.
6. Laten we nu de vulling voorbereiden.
Breek 4 eieren in een kom, voeg zout en peper toe, giet de melk erbij. Mix alles tot een glad geheel.
7. Giet het brood van bovenaf met de resulterende eiervulling.
We zetten alles in een op 180 graden voorverwarmde oven. We bakken ongeveer 25 minuten. Gedurende deze tijd moet de omelet gaar zijn.
8. 50 g kaas drie op een grove rasp.
We halen het kant-en-klare voorgerecht uit de oven en bestrooien met geraspte kaas.
9. Zet de broodtaart weer 5 minuten in de oven zodat de kaas smelt.
Het resulterende voorgerecht wordt het best warm geserveerd.
Zo'n stevig en heerlijk diner voor het hele gezin kan worden bereid in slechts 15 minuten om te koken en ongeveer 30 minuten om te bakken.
Videorecept
Het recept is afkomstig van mijn culinaire site. gotovimop.com