Hallo, beste lezers van het kanaal "Koken met Natalia Kalnina"! Ik groet mijn vaste gasten, evenals al degenen die mij voor het eerst kwamen bezoeken!
Vandaag wil ik een recept delen voor 4 kopjes kaaspannenkoekjes. Als je iets nieuws wilt koken, dan is dit wat je nodig hebt. Bovendien is alles hier zo eenvoudig dat het niet gemakkelijker is om te verzinnen, je hoeft alleen maar alles te mengen en het deeg is klaar. Je kunt serveren met zure room.
***************************
Recept:
Kefir -1e.
Melk -1 eetl.
Meel -1 eetl.
Kaas -1st. (100gr.)
Eieren -2st.
Zout -1 / 3 theelepel.
Suiker -1 eetl
Frisdrank - 1/2 theelepel.
Plantaardige olie -4 el.
KOOK METHODE
Wrijf de kaas eerst op een fijne rasp. Laten we een glas kefir, melk, bloem, kaas afmeten. Ik heb een glas van 250 ml.
Giet een glas kefir op kamertemperatuur, een glas melk op kamertemperatuur in een kom. We breken 2 eieren, doen 1/3 theelepel. zout, 1 eetl. suiker, een halve theelepel. Frisdrank.
Meng met een garde, voeg een glas bloem toe. Roer, voeg nu een glas geraspte kaas en 4 el. plantaardige olie. Meng het deeg klaar.
We nemen van mij een koekenpan met een diameter van 22 cm. Giet wat deeg, verdeel gelijkmatig en bak aan beide kanten goudbruin.
Je moet dergelijke pannenkoeken op middelhoog vuur bakken, zodat ze niet verbranden. Ik heb 9 modi, ik kook op 6 modi.
Het blijkt zo lekker en erg lekker te zijn.
Als je het recept leuk vond, plaats het dan in de klas, deel het op sociale netwerken of schrijf een opmerking. Uw feedback is de beste beloning voor mij 😘 😘 😘
Je kunt de details en kookdetails zien in mijn korte video hieronder: