Is het je in de winkel al opgevallen dat eieren met bruine schalen altijd duurder zijn? Het is me nog niet eerder opgevallen, maar het is echt zo. Nu zal ik je vertellen waarom ze duurder zijn, of het de moeite waard is om te veel te betalen en waarom de schalen van sommige eieren wit zijn en sommige bruin.
Eerlijk gezegd heb ik dit onlangs zelf geleerd en nu wil ik het met je delen. Het blijkt dat de kleur van de schaal direct afhangt van de kleur van de leghen: als de kip wit is, dan zullen de eieren met witte schaal zijn. En als de kleur rood, bont, zwart (dat wil zeggen gekleurd) is, dan is de schaal bruin.
We hebben de kleur uitgezocht. En nu maak ik me zorgen over een andere vraag: waarom zijn eieren met bruine schaal duurder in de winkel? Ze verschillen alleen van andere eieren in kleur. Voedingseigenschappen, smaak, grootte, vorm - allemaal hetzelfde!
Dit is dus niets meer dan een marketingtruc - de mogelijkheid om eieren met bruine schelpen voor iets meer te verkopen. Daarom is hier mijn nuttige advies: koop witte eieren. Ze zijn precies hetzelfde, maar ze zullen een beetje goedkoper zijn.
Schrijf trouwens in de reacties, wat voor soort eieren koop je? Of let je niet op de kleur van de schelp? Het is interessant om uw mening hierover te weten!
Lees ook:
Als het artikel interessant en nuttig voor je was, like het dan alsjeblieft. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!