Iedereen is gek op deze aardappel! Heerlijk, smakelijk - hoe kun je weerstaan? Ik zal deze aardappel koken voor de nieuwjaarstafel en ik raad je aan - het recept is net zo eenvoudig als het pellen van peren, de ingrediënten zijn allemaal toegankelijk en eenvoudig.
Voorbereiding:
Kies aardappelen van ongeveer dezelfde grootte, niet groot, schil ze. De ingrediënten zijn 18-20 middelgrote aardappelen.
In de aardappelen maken we een klein kuiltje met een mes (alsof we er een klein stukje uitsnijden om een gaatje te maken). We maken een kleine depressie, dit zijn geen gevulde aardappelen.
Wrijf de aardappelen aan alle kanten in met zout, peper en plantaardige olie.
We raspen 300 gram kaas, voegen 3-5 teentjes gehakte knoflook, dille, 3 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel zachte boter toe. Wij mixen.
We verspreiden de kaas-knoflookmassa in de depressie, bovenop kun je het extra invetten met mayonaise. Het blijkt zo'n "hoed" bovenop de aardappel.
Leg de aardappelen in een ingevette ovenschaal, dek af met folie en bak 40-60 minuten in de oven, temperatuur 170-180 graden.
Verwijder de folie 10-15 minuten voor het koken. Over het algemeen kun je bakken zonder folie - dan worden de aardappelen rossiger.
Serveer hete aardappelen meteen - het zal het lekkerst zijn. Bestrooi voor het serveren met kruiden.
Eet smakelijk, lieverds!
Ingrediënten:
Aardappel
Kaas
Knoflook
Mayonaise
Zout
Kruiden
Plantaardige olie
Boter
Groen
Lees ook:
Als je het recept voor aardappelen op de feesttafel leuk vond, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!