Ik groet u en wens u een smakelijk en comfortabel gewichtsverlies!
Op het kanaal deel ik niet alleen mijn ervaring met afvallen met behulp van een calorietekort en een menu voor de dag, maar ook recepten voor gerechten, met de berekende KBZhU.
Waarom moet je KBZhU-gerechten kennen? Om pasta te eten en niet bang te zijn dat ze aan de zijkanten worden afgezet.
Ik hou van simpele, snelle recepten - gehakte pasta is er een van.
Aan het einde van het artikel vindt u een ingrediëntenlijst, een videorecept en KBZhU per 100 g.
Koken.
Als je al gehakt klaar hebt - geweldig! Ik sla meestal een paar porties gehakt in.
Als er geen gehakt is, scrollen we door de borst en dij van de kalkoen (een goede combinatie, het gehakt is niet te vet, maar ook niet droog) en een paar uien.
We zetten een pan water op het vuur, voegen wat zout toe aan het water en koken de pasta bijna gaar.
Hak de ui fijn en bak in een druppeltje klein (niet meer dan 5 g) goudbruin.
Voeg vervolgens het gehakt toe aan de ui, peper en zout. Meng goed, verdeel het gehakt.
Als het gehakt klaar is, voeg dan gekookte pasta toe, niet meer dan 10 g boter en meng goed. Laat ongeveer 5 minuten sudderen om de smaken te mengen.
Dat is alles! Eet smakelijk! Bij het opdienen kunt u bestrooien met kaas - zoveel als uw geweten het toelaat en KBZHU van de dag😉
Je kunt het videorecept bekijken:
Ingrediënten die ik heb gebruikt:
- gehakt - 480 g (ik heb kalkoenborst en dij 50/50 fijngehakt met de toevoeging van uien),
- durumpasta - 350 g (droog gewicht),
- grote ui - 100 g,
- zout, peper, gedroogde knoflook (optioneel),
- plantaardige olie - 5 g,
- boter - 10 g.
KBZHU per 100 g kant-en-klaar gerecht: K - 163, B - 10.7, F - 3.8, U - 21.2.
Via onderstaande link vind je nog veel meer recepten:
Vind het leuk, als je het artikel leuk vond, deel dan je mening in de reacties, evenals foto's van bereide recepten