Deze heerlijke korst zal iedereen gek maken! Iedereen zal zo'n heerlijke kip willen proberen, dus bereid hem voor op de feesttafel. Het recept is heel eenvoudig, behalve voor kip zijn er maar twee ingrediënten.
Voorbereiding:
We hebben de hele kip nodig. We wassen het, drogen het met keukenpapier. Strooi een beetje zout over de kip en wrijf in.
Meng in een kom de sojasaus en paprika. De massa moet dik blijken te zijn, giet de kip met dit mengsel, maal en laat 30-40 minuten marineren. Als je van pittig houdt, kun je rode peper of knoflook toevoegen. Maar ik kook zonder ze, alleen sojasaus, paprika, een snufje zout.
En nu een van de belangrijkste geheimen: we zullen de kip in de hoes bakken - dit is de enige manier waarop het sappig, zacht en zacht wordt. We doen de kip in de bakhuls (vergeet niet om hem op verschillende plaatsen (en in de oven) te doorboren.
We bakken de kip 1-1,5 uur op een temperatuur van 180-190 graden. De exacte kooktijd is afhankelijk van de grootte van de kip en je oven.
De kip blijkt rossig, sappig met een smakelijke korst - het is gewoon onmogelijk om te weerstaan!
Trouwens, op dezelfde manier kun je drumsticks, kippenpoten of vleugels koken - het zal ook erg lekker zijn!
Eet smakelijk, lieverds! Gelukkig nieuwjaar!
Ingrediënten:
kip 1 st
sojasaus 3 el
paprikapoeder 2 el
zout naar smaak
*hete pepers of knoflook indien gewenst
Lees ook:
Als je het recept voor kip gebakken in de oven leuk vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!