Wat een heerlijke haring blijkt! Met aardappelen en zwart brood - gewoon heerlijk! Ik zal je nu vertellen hoe ik haring in olie zout, zonder augurken en andere problemen.
Dus nemen we een haring en snijden deze in filets. Snijd in stukken van ongeveer 2 cm dik.
Snijd de uien in halve ringen. Nu nemen we een geschikte container - een pot of container, en leggen uien en haring in lagen neer. Bestrooi elke laag haring met zout.
Vul met plantaardige olie, sluit het deksel en zet in de koelkast. De volgende dag (na een dag) kun je het proberen. De haring is licht gezouten. Als je wilt dat het wat zouter is, bewaar het dan langer -1,5-2 dagen. Probeer het in het algemeen lekker voor je te maken.
Trouwens, niet alleen de vis is lekker, maar ook de ui en de olie zelf.
Op dezelfde manier kun je makreel inmaken - het blijkt ook heerlijk!
Eet smakelijk, lieverds!
Ingrediënten:
haring 1 st
ui 1 st
zout 3 el
plantaardige olie 7 eetlepels
Lees ook:
Als je het recept voor gezouten haring lekker vindt, vind het dan leuk. Abonneer je ook op het kanaal om geen nieuwe recepten en artikelen te missen. Bedankt!